歡迎來到食譜館!
>
我愛的食材的做法步驟圖,我愛的食材怎麼做好吃
半個月前居委發的小青菜沒捨得全吃完,留了菜心來水培。剛好手邊有空的塑料雞蛋盒子,一個菜心一個坑,各自都有自己的家。敲重點❗❗每天要換水,不然腐爛的菜幫子會有絮狀物沉澱在底部,影響水質,不利於小青菜的發育哦~另外也...
用料鹽適量雞蛋兩個西紅柿1個白糖少許(沒有也沒事)蒜1瓣簡簡單單食材讓我回到小時候(三)西紅柿炒雞蛋的做法西紅柿切成四瓣,在切成塊(不喜歡吃皮的可以去掉)碗中打入兩個雞蛋攪勻,加入一點點鹽🤏鍋燒熱,倒入油有冒煙的跡象就把...
迎賓花籃的做法步驟圖,迎賓花籃怎麼做好吃
薄荷又瘋長了,消耗薄荷來了~夏天必備花露水~用料薄荷一大把幹金銀花30克幹艾葉30克75%醫用酒精適量薄荷花露水的做法薄荷太多了~這個比例其實沒那麼嚴格,主要以薄荷爲主,薄荷要多一些。薄荷剪短,洗淨晾乾。準備一個洗乾淨晾...
用料雞翅根3個番茄2個芹菜半根蔥姜適量料酒2勺蒸魚豉油1勺生抽1勺番茄沙司2勺鹽3克糖2克中西結合下飯菜——【茄汁翅根】的做法做法:1雞翅泡水,換幾次水,洗乾淨,放入鍋中煮5分鐘,洗乾淨,去皮。2姜蔥切好備用。番茄切塊,香芹...
祛溼湯的做法圖解 祛溼湯的做法步驟
幾乎每餐都有的🥒➕一切,今天是加了牛肉版,平時也會加柿椒,或者番茄🍅。對,老公如果做早餐也會給我加幾塊芒果🥭,他說這道菜叫晨間能量碗!🥗好吧好吧,你這款是夜間能量盆!叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料...
用料雞胸肉2塊醬油2勺黑胡椒2勺鹽0.5勺雞蛋清1個澱粉2勺料酒2勺孜然粒3勺幹辣椒2個蒜1頭減脂蒜香孜然雞胸肉的做法將雞胸肉切丁,放2勺料酒,1勺黑胡椒,0.5花椒粉或者十三香,一個雞蛋清,2勺醬油,2勺澱粉,抓勻,醃製20分鐘醃製期...
補充營養肉汁燉蛋的做法步驟圖,怎麼做好吃
家人不舒服住院檢查,馬上買個牛尾巴回來燉湯,補一補!用料牛尾2斤白蘿蔔半根香蔥1把香菜1把生薑少量花椒少量鹽少許醋1勺料酒1勺草果、桂皮少量養氣血的牛尾湯的做法市場買了一整條牛尾巴(約4-5斤)姜蔥焯水,煮出血沫焯水後撈...
我在哺乳期用的蘋果湯用料蘋果1個枸杞10粒紅棗3顆黑糖一塊姨媽/哺乳期蘋果湯的做法把蘋果去皮切小塊,放入小鍋內+一塊黑糖+三顆大棗+適量的清水,大火煮開轉小火加入枸杞再煮五分鐘關火即可...
櫻桃奶凍「寶寶輔食」的做法步驟圖
兒子過生日,邀請他的好朋友來一起慶祝,除了給每位小朋友準備了一個小禮物,好吃的肯定不能少。用料雞蛋黃瓜牛肉雞翅土豆胡蘿蔔沙拉醬蛋撻皮蛋撻液兒童生日會餐飲搭配的做法餐會開始前一小時定好壽司,海藻,魚籽,三文魚的比較...
適合脾胃虛弱,不長個子,吸收不好,食慾不振,眼袋大,易尿牀的孩子。用料淮山藥20g白糖參一根太子參5克無花果乾4顆紅棗4顆黃芪片8片兒童健脾養胃湯的做法配好所有材料,洗乾淨備用。加入焯水瘦肉,或者排骨筒骨。加水燉2.5個小時...
雙色紅豆包的做法步驟圖,雙色紅豆包怎麼做好吃
這是給家裏老人88的生日蛋糕老人有糖尿病所以餡兒沒做加糖的了直接用的芒果用黃桃草莓等水果都可以用料冰皮粉一袋200g牛奶或水200g8寸戚風一個大芒果一個糯米粉少許淡奶油350ml木糖醇30g紅色素、綠色素幾滴老人祝壽...
非常健康的一款餅乾,糖尿病人可以將糖粉換成木糖醇用料低筋麪粉30g黃油10g糖粉25g雞蛋50g亞麻籽60g亞麻籽薄脆(尤其適合糖尿病人和老人)的做法所有食材黃油隔水加熱成液態,也可以放微波爐裏轉下,加入雞蛋攪拌均勻,加入糖粉...
孕產婦補血益氣豆漿的做法步驟圖
我要繼續月子菜譜了,閨蜜馬上要生了。花生燉豬蹄,超級無敵下奶湯,喝完乳汁雪白,而且新媽媽面板好好哦。雖說豬蹄美容,但是易發胖,愛美姑娘不能肆意的吃,產後媽媽也只有做奶牛時候才能大快朵頤啊。用料豬蹄三隻花生一碗姜蔥適...
吃夠了黃油餅乾,來點中式點心,更合孕婦胃口啦〜用料全麥麪粉安琪發酵粉橄欖油芝麻醬五香粉鹽白芝麻清水迷你全麥麻醬燒餅孕婦零食的做法麪粉加酵母發酵我家冷,放在蒸鍋里加熱水悶了半個小時揉好麪糰,擀成薄片,越薄越好!刷上...
烤肉/炸串蘸料的做法步驟圖,怎麼做好吃
...
用料面(偏好種類)150克冬蔭功醬料80克海鮮(蝦,赤貝)20-50克雞蛋1個香菜1克檸檬片(幹or溼)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬蔭功海鮮拉麪的做法加水500g,燒開,下面,快熟時加入其他調料,混勻後,按各人喜好的軟硬程度...
日料|和風料理合集之菜餚小食(不定期更新)的做法步驟圖
這個方子很簡單,可以做鬆餅也可以作爲銅鑼燒的餅底。方子做出來的鬆餅不怎麼甜,因爲我做好會塗果醬。用料低筋麪粉約150克牛奶150ml雞蛋3個黃油15克細砂糖30克(甜度自己控制)泡打粉(可不加)1-2克檸檬汁幾滴新手也成功的日式...
疫情開始的頭幾個月一直在研究麪包,試過中種法,燙種,魯邦種和波蘭種,最後發現自己完全愛上了波蘭種,不是波蘭種的都覺得不夠鬆軟,於是改良了日式麪包,用了啊嗚老師的基礎麪糰方子,在此非常感謝啊嗚老師(啊嗚511)的波蘭種方子,真...
小西餐的做法步驟圖,小西餐怎麼做好吃
從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界牛肉塔塔是歐洲非常有名的一道名菜它的成功取決於牛肉的新鮮程度今天我們使用肉界的澳洲谷飼安格斯M3菲力牛排來烹飪這道適合家庭聚會的歐洲名菜傳統牛肉塔塔用料菲力220g紅洋...
本食譜參考自《素味清歡》中的『涼拌菠菜』。媽媽不太愛吃菠菜(她2021年12月15日和我兒子一起開始吃純淨素後,菠菜吃的更少了,因爲菠菜和豆製品一起容易形成草酸鈣),不過這麼做的菠菜,她很捧場😄【純淨素食科普】▲不含肉蛋...
必勝客芝士焗蝦尾的做法步驟圖,怎麼做好吃
必勝客的番茄肉醬意大利麪怎麼做?來吧讓你瞬間變大廚用料必勝客意麪原料包1份橄欖油少許【秒變大廚系列】必勝客番茄肉醬意麪10秒速成的做法自動解凍一份必勝客番茄口味原料包必勝客廚師團隊出品內銷購買添加微信:seaso...
用料口蘑100g(約5個)黃油15克香葉1片清水100克奶油50克黑胡椒海鹽媽媽說有點必勝客意思的懶人奶油蘑菇濃湯的做法100g口蘑洗淨切片15g黃油燒熱後下入口蘑,炒到口蘑變軟加入200g清水和一片香葉,煮沸後小火煮10min挑出香葉,...
麥當勞漢堡Il Goloso的做法步驟圖
超簡單,零廚藝,自己在家也能做的菠蘿派用料菠蘿半個黃油約40克玉米澱粉15克細砂糖30克雞蛋1個蛋撻皮12個比麥當勞的還好吃的菠蘿派的做法把去皮的菠蘿切成小丁,鍋熱放入黃油,黃油軟化後加入切好的菠蘿丁,加入細砂糖翻炒一...
外酥裏嫩,不遜麥當勞貴得狠的薯餅哦。有空你也試試看。多做些速凍起來,想吃的時候快手煎炸一下即可。用料馬鈴薯(土豆)適量麪粉適量胡椒粉適量蝦皮粉(或雞精)適量鹽適量跟着小神做美食——自制薯餅的做法土豆蒸熟壓成有顆粒...
肯德基同款薯條🍟100%成功的做法步驟圖
用料淡奶油100克牛奶50克蛋1個細砂糖20克KFC媲美的蛋撻液的做法全部混合攪拌過篩,糖量差不多微微甜,現在不喜歡吃太甜,這個量比較合適我的口味,其實再減點也可以...
跟張晨輝在一起兩年了,不久前他提出了分手,答應過他做很多好吃的給他吃,如今沒什麼機會了。跟大家分享我做菜的經驗,也彌補我對他的遺憾。也許廚房是對急性子的我最好的打磨,也想告訴大家,珍惜眼前人,別等失去再去後悔。張晨...
狗狗雞肉生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
食用芹菜時,一般只吃莖部而不吃葉子部分,但其實葉子部分的維生素A含量比莖部更高。芹菜的維生素含量比其他蔬菜高,而且不僅含有維生素A、維生素C、鈉、鈣質、鎂和磷,而且還含有能夠起到造血作用的鐵。它富含食物纖維,所以...
6寸量記錄下。用料雞胸肉2塊紫薯2小個胡蘿蔔1根西蘭花適量貝貝南瓜半個蔬菜肉蛋糕(寵物)的做法西蘭花切碎,南瓜切小塊備用。紫薯,胡蘿蔔煮熟攪成泥,和部分雞胸肉混合一起,這樣就有彩色的小蛋糕了。最後放進6寸模具壓實,包上...
山姆泡芙的做法步驟圖,山姆泡芙怎麼做好吃
用料可可粉20克奶粉30克白糖20克溫水50克花生醬50克懶人自制巧克力醬的做法將溫水以外的所有配料放入碗中,用筷子將粉類混合均勻。至少分兩次倒入溫水,每次都要用勺子攪拌均勻,直至碗內容物混合成醬。小貼士1.此方屬於快...
隨着生活水平的提高,早點吃饃饃喝茶有點淡了,就想着給饃饃里加點什麼東西了,我就看了老乾媽牛肉醬後想着自己也炒點醬出來,就有了我的這款醬了。用料牛肉1000克,大頭菜1個,小米辣10只,辣三丁醬500克,老乾媽醬1瓶,蔥1小段,鮮姜少...
這一碗獨創祕製的有故事的麪條的做法步驟圖
用料麪粉20克蔥花適量火腿一個鹽適量蔥花火腿手擀麪的做法和麪的照片無閒手拍擀完麪條想着拍兩張上來很勁道好吃一碗麪配一碗湯也有種撈麪條的味道...
自從買了麪條機,沒再買過外面的麪條餛飩皮,自已做的乾淨好吃,最主要沒有添加防腐的東西。我的麪條機是馬卡多手動版的,用起來挺省力的,每次做1~2斤面的,非常方便。用料麪粉450+50克水大約150克鹽2克食用鹼一丟丟雞蛋1只自制...
酒漬梅子軟糖(消耗泡酒青梅)的做法步驟圖
好看又好吃的糖,顏值太高了,看着就心情好好!非熬糖版的簡單易操作,只要蛋白霜打發成功,糖量可以適當減少不會影響糖的狀態哦!檸檬汁或白醋可以去腥,但不能放太多,因爲它們是液體,蛋白霜裏液體太多影響打發狀態。使用液體色素也...
這幾天在給孩子做止咳棒棒糖,然後突發奇想改變下材料做清熱的棒棒糖試試。用料模具1個石斛6根老冰糖2大塊菊花5克金銀花5克枸杞一小把麥芽糖一小勺石斛金銀花菊花棒棒糖的做法3根石斛條加50毫升水榨汁取汁(需要過濾渣),然...