櫻桃奶凍【寶寶輔食】

這個櫻桃奶凍就倆字兒，簡單！如果特別複雜，我不會推薦給你們的。

奶凍的做法也沒說的，你們就照着我的來，吉利丁版的、澱粉版的還是白涼粉版的，都能做成功！

用料  

櫻桃奶凍【寶寶輔食】的做法  

1. 先給吉利丁片用冷水泡軟了，如果你們用的是吉利丁粉，就按照1:0.75的比例來，差不多是9克的吉利丁粉。鍋里加上牛奶、淡奶油，喜歡吃甜的，你們就再加點糖。我加淡奶油，主要是想讓奶凍的口感更潤更細膩，家裏沒有的，你們也可以不加。

2. 等看到奶鍋邊緣的牛奶已經開始微微冒泡了，這時候就馬上關火。給吉利丁片撈出來，擠掉多餘的水分，放入鍋中。不斷地攪拌奶鍋，讓牛奶和吉利丁片充分地融合在一塊。

3. 將牛奶倒入小碗中，放入冰箱當中，冷藏2小時左右。這裏我建議你們最好用成型好看一點的小碗、小模具，做出來的效果也好。水果你們完全可以按自己口味來，我用的就是大連的櫻桃。給櫻桃清洗乾淨，撈出。

4. 把櫻桃切塊去核，放入鍋中。鍋里加上適量糖、清水，用小火熬成櫻桃醬。熬醬的過程中，記得不斷地攪拌。這個醬也不用做很多，給孩子開開胃就行，吃不完的還能抹吐司，味道也很好。

5. 等奶凍成型了，就取出來，淋上我們做好的果醬，就完成了。