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烹飪的靈魂在於用簡單的方法帶出食材的本味,食材的品質決定了烹飪的成敗。我愛烹飪,所以,我愛食材。
用料
我愛的食材的做法
當時當地的新鮮食材或用傳統工藝製作的乾貨、調味品。
用心搭配、烹調,成就一道美食。
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