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細辣椒粉,粗辣椒粉,韓式辣醬,洋蔥末,醬油,老抽,耗油,蒜末鹽,
加雪碧,水,拌勻
盒豆腐膜撕掉,四個角剪掉,好拖膜
盒豆腐用廚房紙,把水分吸乾
鍋裏熱油,倒入盒豆腐,雞蛋,煎
用刀劃開豆腐
把料汁倒入鍋裏,燉,放點金針菇。配上米飯超級好吃,感覺跟外面的差不多。
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