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完爆KFC的蛋撻
12-29
用料淡奶油150克蛋黃2個細砂糖15克煉乳10克低筋麪粉6克蛋撻皮6個完爆KFC的蛋撻的做法把蛋撻液混合均勻,有條件的話就過篩烤箱預熱200度,蛋撻皮中倒入蛋撻液,九分滿即可200度25分鐘...
比肯德基好吃的炸雞翅
09-03
昨天中午在肯德基買了個套餐,沒吃了剩下一對翅,回家帶給媽媽吃,媽媽說沒我做的好吃,今天晚上就買了吃根炸了好多,瞬間吃光光^^主要步驟:醃雞翅➕2次裹粉➕抖粉➕炸✨🍗看這裏哦—2016年2月18日更新雞翅好吃的訣竅:1、炸雞醃...
便宜簡單的雞汁土豆泥!
01-10
很喜歡吃肯德基的土豆泥,在網上搜來搜去終於搜到了大概做法,嘗試了一次就成功了,在這裏分享給大家。我這個菜譜主要是便宜簡單,沒有什麼奶油啊這個那個的複雜調料,就最簡單的調料,做一道簡單的菜。用料土豆2個鹽黑胡椒粉澱...
完勝肯德基的家庭版蛋撻
04-13
我喜歡吃蛋撻李碧華有一篇吃蛋撻的女人,她一直找尋一款記憶中最美味的蛋撻也在找尋一個可以在一起的戀人尋尋覓覓中,品嚐過很多蛋撻,體驗過幾個愛人都不是那個味道,也不是那個人終於,她找到了那個對的蛋撻同時,她以爲對的那...
和肯德基神似的蛋撻液
03-09
蛋撻液八成滿就可以,所以這個配方一般可以做4-5個蛋撻,量也不是很多,吃起來也不會膩。用料牛奶100克雞蛋1個細砂糖15-20克蛋撻皮5個和肯德基神似的蛋撻液的做法把15-20克白砂糖混合在100克牛奶裏,爲了使白砂糖充分融化可...
至簡澆汁土豆泥 稀/濃汁KFC肯德基同款
03-20
用料土豆2個牛奶1袋黃油1茶匙白胡椒粉2茶匙混合胡椒碎1茶匙生抽1湯匙生粉(僅濃汁需要)1湯匙至簡澆汁土豆泥稀/濃汁KFC肯德基同款的做法制作土豆泥:帶皮蒸軟,即筷子可輕易扎穿的程度。(若用小熊蒸蛋器,則放在蛋架上,加100...
在家也能做的肯德基同款薯條
12-29
用料土豆2個油500克鹽少許玉米澱粉2勺克在家也能做的肯德基同款薯條的做法土豆削皮切條。放入開水中煮至略帶透明狀即可撈出冷卻。薯條冷卻後裹一層薄薄的幹玉米澱粉。放入冰箱冷凍室冷凍約2小時。放入六層熱的油鍋中...
肯德基的奧爾良烤翅
05-28
用料雞翅12只醃料半袋肯德基的奧爾良烤翅的做法醃製微波爐烤...
媲美肯德基的雞腿堡
02-23
兩娃太喜歡吃肯德基的雞腿堡了,現在疫情嚴重,一個月都不一定能吃到肯德基,還是自制吧,好吃又幹淨,一點不輸肯德基!用料雞腿4只漢堡胚4對生菜或自己喜歡的蔬菜適量麪粉150克土豆澱粉75克小蘇打3克鹽5克生抽1大勺五香粉1茶匙...
K記原味雞🐔相似度極高
12-03
試了網上很多種自制原味雞的教程,這個配方是試了很多種之後相似度最高的(是小時候的原味雞味道,和現在的味道不太一樣)用料鹽(原味雞料)5克雞粉(原味雞料)8克糖(原味雞料)5克黑胡椒(原味雞料)5克白胡椒(原味雞料)15克小蘇打(醃料)0.5...
全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃
02-10
用的是俏儂蛋撻皮,正好24個,兩個烤盤的量!用料全蛋3個牛奶200克細砂糖45克煉乳30克奶油110克吉士粉10克生粉5克蔓越莓幹適量全蛋版蛋撻液比肯德基的好吃的做法所有蛋撻液的材料混合均勻以後,過篩一次。先放入蔓越莓幹,再倒...
肯德基味土豆泥
04-18
超級愛吃肯德基的土豆泥,所以研究了一下,以後可以自己做着吃了!用料澱粉2小勺土豆兩個小的雞精一小勺鹽一小勺牛奶大半袋水一湯勺黃油一小塊黑白胡椒粉各一勺耗油一小勺生抽一小勺肯德基味土豆泥的做法1.土豆洗淨切小塊...
超快手空氣炸鍋薯條🍟
12-18
無需冷凍,無需吸水。現做現吃超簡單。用料大土豆2個鹽4克食用油300克番茄醬適量超快手空氣炸鍋薯條🍟的做法土豆去皮。切條。半鍋水煮沸,下土豆條,加鹽,再次煮沸後大火再煮三分鐘。撈出瀝乾。空氣炸鍋薯條模式:180°,15分鐘...
薯條➕薯塔,最好吃的零食
01-23
味道真的很絕用料土豆3~4個鹽適量孜然粉可放辣椒粉可放玉米澱粉3湯勺蕃茄醬適量薯條➕薯塔,最好吃的零食的做法土豆洗淨,邊邊去皮切條中間這樣切水開,放鹽,土豆下鍋煮2分鐘,撈出過涼水廚房紙擦乾水分,撒玉米澱粉,使它全部裹上...
秒殺KFC的葡撻
12-26
用料純牛奶60克雞蛋1只(50g)淡奶油120克細砂糖20克蛋撻皮10個秒殺KFC的葡撻的做法把所有材料混合均勻拿出10個蛋撻皮,蛋撻液9分滿裝上烤箱220℃預熱10分鐘,放進去烤30分鐘出爐小貼士火力看自家烤箱脾氣,220℃30分鐘時間有...
肯德基風味雞米花
05-27
雞米花做法,一斤雞胸肉,在一碗水中加兩勺鹽浸泡十分鐘,取出雞肉用吸水紙吸乾,雞肉切成長二釐米寬一釐米快,加入一勺料酒,少許白胡椒面,兩個雞蛋,兩勺澱粉,一勺鹽,半個洋蔥切絲,把它們抓均勻後,醃半個小時,之後弄兩袋薄薯片擀碎,把雞...
超級超級簡單健康的肯德基太陽蛋
05-31
用料雞蛋1個漢堡模具超級超級簡單健康的肯德基太陽蛋的做法模具底部刷點油,雞蛋放進去放鍋裏蒸十分鐘😄,成功小貼士這樣就不用煎了,很健康...
肯德基捲心菜沙拉(coleslaw)
06-08
這個捲心菜沙拉是肯德基裏常用來搭配油炸雞肉的沙拉,它做起來非常簡單,但味道清甜解膩。也是外國人常用來做燒烤配菜的一道沙拉。深受國內外食客的青睞用料捲心菜半個胡蘿蔔半個香甜型沙拉醬(丘比)2_3勺糖一大勺鹽一小...
教你復刻肯德基薯條
12-24
肯德基薯條怎麼做用料土豆適量鹽適量教你復刻肯德基薯條的做法先把土豆洗好去皮切條之後放鹽水中浸泡十分鐘左右取出取出後放開水煮三分鐘左右取出取出後放冷水沖洗沖洗完取出放盤子晾乾水分放冷藏中冰凍三個小時左右...
肯德基新奧爾良烤翅
06-29
用料雞整翅1200g奧爾良醃料84g水120g蜂蜜適量肯德基新奧爾良烤翅的做法將雞整翅分成翅中,腿和雞翅尖三個部分將奧爾良醃料,水與剁好的雞翅混合在一起醃製,並且充分按摩,封上保鮮膜放置冰箱保鮮24小時將雞翅取出放置在鋪有...
和肯德基一樣美味的炸雞腿
01-06
簡單又美味,又香又嫩又鮮,連外面包裹的脆皮都好吃用料雞腿2包香辣醃料100克炸雞裹粉200克和肯德基一樣美味的炸雞腿的做法小雞腿解凍,用清水泡三個小時,泡除血腥味裏面放香辣醃料醃製一個晚上,每種牌子的都不同,按品牌配方...
堪比炸雞店的炸雞腿
12-17
雞腿總燉着吃也會有膩的時候,天氣熱換種吃法,炸着吃香脆下飯用料雞腿8只燒烤料6勺辣椒粉2勺料酒3勺細玉米麪一小碗薑黃粉2勺堪比炸雞店的炸雞腿的做法雞腿洗乾淨,用叉子或者牙籤多扎一些洞洞,爲了更入味準備,倒入所有配料...
[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基
09-18
用料蛋黃2個糖粉30克煉乳15克淡奶油100克牛奶70克粟粉8克[香蘭世家]美味葡式蛋撻液-PK肯德基的做法步驟:1、撻皮先從冰箱取出室溫解凍,變軟即可;2、蛋黃和糖粉、玉米澱粉混合,用手動打蛋器攪拌均勻至無顆粒3、加入淡奶油...
肯德基奧爾良雞翅(自配醃料)
11-08
小朋友喜歡吃KFC的奧爾良烤翅,每次特地跑去買挺麻煩,於是回家自己醃製,吃多少烤多少,剩餘的放冷凍,想吃的時候隨時烤,方便又放心。四處找方子,發現大家都是買現成的醃料醃製,也就失去了自制的意義所在。試了幾次自己調配原料,...
簡單版奧爾良烤雞翅 KFC
01-29
終於放寒假95後小廚娘開啓自制美食~用料雞翅8個簡單版奧爾良烤雞翅KFC的做法將雞翅小雞腿洗淨,兩面劃刀,瀝水放入碗中,再將奧爾良醃料倒入(適量),(也可加入一點料酒)用手抓勻,蓋上保鮮膜,放入冰箱醃製一夜(一夜更好吃入味)將雞翅放...
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