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豬心3吃~3.豬心粥的做法步驟圖
疫情期間買了個豬心,切片後分成三份。一份快炒豬心,一份豬心燉蛋,最後一份是今天早上的豬心粥。​點評下:豬心是個既考驗刀工,又考驗調味,還考驗火候的東西🙃。刀工不好切厚了,會老;調味不好,會有內臟味;火候不控制好,會韌🙃🙃​...
番茄麪包(博朗廚師機)的做法步驟圖
用料高筋粉500克、去皮番茄150克、牛奶200毫升鹽8克、幼砂糖60克、乾酵母8克總統黃油40克、雞蛋2個、進口什錦提子乾60克番茄麪包(博朗廚師機)的做法除黃油外,將所有食材放入攪拌盆中,用K字槳攪拌至網狀結構將黃油加入步...
自制濃稠酸奶的做法圖解 自制濃稠酸奶的做法步驟
酸奶的起源,至今已經有4500年以上的歷史。由於史料不全,具體的出現時間與地點已無從考究,據說牧民將羊奶放在皮袋一段時間後就會變酸,奶的風味也變得很獨特。到了近代,科學家們研究發現,保加利亞的人普遍比較長壽,是因爲他們...