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糖醋排條/椒鹽排條
12-29
蔥香大排以外的選擇,其實糖醋和椒鹽就差了最後一步用料大排4塊雞蛋1個澱粉3大勺鹽1小勺胡椒粉1小勺料酒1勺椒鹽排條洋蔥1/4個切絲香蔥1小把切段糖醋排條糖3大勺醋1大勺老抽1大勺水澱粉2大勺大勺是正常調羹大小糖醋排條...
糖蒜新吃法【雪碧糖醋蒜】
12-31
也不清楚大蒜跟雪碧能碰撞出什麼火花敬請期待~純屬實驗~去皮後的大蒜532克四捨五入算500吧還是那句話1斤蒜300克醋對於大蒜頭根本不行可是又不喜歡蒜瓣……用料蒜500克白米醋500克白糖200克鹽20克雪碧300克糖蒜新吃法【...
零廚藝 糖醋鯿魚 驚豔
12-22
其實覺得很多魚都可以如此紅燒,比如鱸魚,米魚(鮸魚)超讚。做過的主要是鯿魚,鱸魚和米魚。用料鯿魚1條姜3片蒜5瓣蔥2根料酒適量醬油適量白醋適量冰糖(白糖)適量八角1顆零廚藝糖醋鯿魚驚豔的做法油熱下鍋,不要翻。煎一段時間...
方便簡單廚房小白都會的糖醋魚
12-26
當媽後爲了以後給兒子做飯不得不學會的做魚方法。用料魚1條醋2勺白糖1勺清水小半碗姜少許醬油2勺蠔油2勺蔥少許蒜半個方便簡單廚房小白都會的糖醋魚的做法蔥薑蒜切絲備用,醬油、醋、蠔油、白砂糖加小半碗水攪拌調汁備...
蘋果糖醋肋排
03-14
一直燒糖醋口味的,今天加點蘋果創新一下,口感更豐富一些奧!用料肋排300克左右蘋果1個小的冰糖20-30克老抽1-2勺香葉2片桂皮1小塊生薑3片料酒少許蘋果1個(小的)啤酒1罐(330ml左右)水300-400ml蔥少許油少許醋2勺蘋果糖醋肋排的...
糖醋排骨(董潔版)
12-12
用料醋4勺醬油2勺排骨500克冰糖85克老抽1勺開水糖醋排骨(董潔版)的做法冷水+料酒,加排骨,煮沸後繼續兩分鐘,撈出備用油,冰糖下鍋,炒化開後放蔥薑蒜花椒大料炒香,加入排骨翻炒。加半勺鹽。加入開水後小火煮50分鐘。後開鍋蓋收...
番茄汁炸排骨
12-12
用料醋一小勺番茄汁兩勺料酒1勺鹽適量菠蘿啤適量糖一勺番茄汁炸排骨的做法排骨焯水後,瀝乾水分,在用菠蘿啤烹煮,用菠蘿啤的酸味和甜味增加肉質的口感排骨裹上面粉,番茄汁可以在炸完之後下,也可以裹在麪粉裏哦番茄汁裏可以...
然然家糖醋小排
03-18
孕媽教你們做糖醋小排,酸甜可口~用料豬肋排2根大概一斤蔥一小段姜兩片大料1顆水適量老抽一湯勺生抽一湯勺料酒一湯勺蠔油一小勺醋一湯勺糖適量油適量然然家糖醋小排的做法排骨切成小塊,可以在超市買的時候讓人家幫你切好...
免炒【糖醋西紅柿】
12-31
用料西紅柿1個料酒1勺醬油2勺醋3勺糖4勺蔥花適量糖粉適量免炒【糖醋西紅柿】的做法西紅柿切片調醬汁除了糖粉和蔥花全部放一起澆汁加糖粉和蔥花裝飾做好啦不香你就烤幾分鐘...
蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜)
12-29
簡單易學,絞盡腦汁消耗保供物資四大金剛🤪用料黃瓜🥒2根醋大約80克糖大約70克幹辣椒🌶️1個生抽大約80克蓑衣黃瓜(糖醋醃黃瓜)的做法1、冰糖70-80g,生抽、醋各70-80克,鍋裏燒開。(喜歡吃辣的,可以放幹辣椒)2、放入切好的黃瓜🥒,...
蒜香糖醋茄子
02-22
用料茄子2個番茄醬2勺生抽2勺蠔油1勺澱粉3勺蒜6瓣蒜香糖醋茄子的做法茄子去皮,切塊。!注意切薄一點,不然後面容易煎不透中間口感還是生的。撒澱粉攪拌均勻。調糖醋汁:2勺生抽,1勺蠔油,1勺陳醋,1勺糖,2勺番茄醬,100毫升水,半勺澱...
出鍋就搶的 糖醋里脊 或者 糖醋雞胸肉
02-26
用料雞胸肉2塊料酒2勺鹽2克澱粉2湯勺白醋2勺番茄醬2勺雞蛋1個糖2湯勺出鍋就搶的糖醋里脊或者糖醋雞胸肉的做法雞胸肉切成條狀,加1小勺鹽,加2勺料酒。醃製15分鐘。打入一個雞蛋,加2湯勺澱粉,加半小碗水,這裏是大的湯勺。攪...
糖醋魚(或肉)片
03-24
根據個人愛好,可以用魚片或肉片。魚的話要選刺少的魚。經常有槓友留言說應該加番茄醬提色或者這不就是鍋包肉麼。我真的建議大家先嚐試一下之後再來評斷。這種醬油米醋的琥珀色糖醋汁,和港式菠蘿咕咾肉那種番茄紅汁以及...
糖醋里脊(孩子們的最愛)
02-26
糖醋里脊這道菜最早的記憶是上大學的時候,不管是學校內食堂,還是外面的小飯店,能吃到這道菜總有一種幸福的感覺。酸酸甜甜的肉酥,超級開胃。難怪現在做這個每次兩個孩子也搶着吃。其實平時特別害怕做油炸類的食物,不過嘗試...
糖醋炸小魚
03-23
用料小魚半斤料酒1勺醋2勺糖3勺醬油4勺清水5勺糖醋炸小魚的做法小魚醃一下。入油鍋炸酥。勺放入鍋中,收汁到有點濃稠。把炸好的魚放進去拌一下。OK!小貼士【糖醋汁的祕密】:12345。...
懶人糖醋排骨(減糖版)
12-12
記錄一下做法。料酒:醬油:冰糖:食醋=1:2:2:4用料排骨500克姜2大片料酒/花雕酒1勺生抽1.5勺醬油0.5勺冰糖2勺醋4勺滾燙開水燒大半壺懶人糖醋排骨(減糖版)的做法1.排骨洗淨,冷水一同下鍋,倒大勺料酒去腥,中火燒開,撈出洗淨。2...
達酷客之糖醋排骨
02-16
用料肋排(切3CM長)500克香醋10克冰糖粉40克老抽5克生抽35克薑絲5克料酒20克啤酒180克食用油25克達酷客之糖醋排骨的做法洗水:架上網鍋,放入肋排和1300克水設置5分鐘50度7速洗肉程序結束,撈出洗淨瀝乾備用。裝上攪拌槳,放入...
💯️糖醋辣味小酥肉
03-09
不適合人羣:不喜歡吃甜的朋友血糖高人羣用料裏脊肉半斤澱粉適量雞蛋1小個醬油2勺耗油1小勺胡椒粉(黑白都可以)3克糖1克燈籠椒適量汁水:番茄醬2勺白糖15克水50克水澱粉一點花生油適量💯️糖醋辣味小酥肉的做法麪糊:切方塊的裏...
糖醋蓮藕丁家常做法
12-30
...
黑暗料理之糖醋里脊_三步完成_簡單粗暴
03-12
用料豬裏脊500克澱粉1勺醋2勺白糖50克番茄醬2勺白胡椒粉1勺雞蛋1個麪粉50克鹽5克黑暗料理之糖醋里脊_三步完成_簡單粗暴的做法第一步:醃肉,鹽,料酒,澱粉,麪粉,雞蛋,白胡椒粉,攪勻第二步:炸肉,兩遍,小火炸酥,大火上色第三步:添油,放...
糖醋娃娃菜
03-12
很喜歡今天的心情。上了八小時課。買到了喜歡的衣服們。去圖書館借了幾本喜歡的書。帶家中的三橘一海蔘喵去打了疫苗。想做好的事情,全世界都會爲你開路。用料娃娃菜1顆蒜2-3瓣代糖5克醋2勺油適量糖醋娃娃菜的做法準備...
糖醋雲南紫皮蒜
03-11
紫皮蒜的功效比較廣泛,其中含有非常豐富的硒元素。這種硒元素可以促進身體內胰島素的合成,可以降低血糖。紫皮大蒜攝入身體之後可以阻斷身體內亞硝胺的合成,從而起到防癌、抗癌的作用。大蒜還可以降低血壓、降低血脂、預...
糖醋紫甘藍~~酸甜脆爽的小拌菜,解油膩,好看好吃又下飯
03-03
這個小拌菜,不是很涼的那種,用熱油潑的,冬天的早餐搭配油炸食品,非常合適,清爽好吃不傷腸胃,還非常有營養。紫甘藍的用途非常大:是一種天然的防癌食品,可以清熱除火,含有豐富的花青素,可以起到抗腫瘤,抗肝癌,抗氧化抗衰老的作用。...
下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒
12-24
吃膩了番茄炒蛋,青椒炒蛋,今天換一種吃法,糖醋荷包蛋虎皮椒,太驚豔啦~快來試試!用料雞蛋8個青椒6個生抽2大勺料酒2大勺鎮江醋適量白糖5克蔥1根下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法準備好雞蛋和青椒。炒鍋燒熱加油煎荷包蛋。煎好...
糖醋青椒皮蛋-愛如斯IZEROS
03-08
今天做一道美味的菜餚,還是一道餐桌上的搶手菜哦,一定是要搭配青椒,吃下一口香辣的皮蛋,立馬就把食慾調動起來了。用料青椒香醋15g冰糖15g300g皮蛋3個油20g老抽10g生抽15g香醋15g冰糖15g糖醋青椒皮蛋-愛如斯IZEROS的做法...
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