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聖誕🎅老人糖葫蘆
03-01
用料牙籤12根香蕉小1根草莓6個水100克白糖50克黑芝麻12粒聖誕🎅老人糖葫蘆的做法香蕉切成一小段,草莓洗淨,中間切開,放入香蕉,牙籤穿入,黑芝麻點眼睛。鍋中放入100克水,50克白糖,小夥熬製黃色即可,趁熱的時候趕緊裹糖漿,等良了...
老人版三杯雞
05-15
家裏兩位老人,一個糖尿病,一個沒牙,做菜比較麻煩,只能琢磨着改良版菜譜試試用料雞大腿3個洋蔥頭半個姜1塊蒜3瓣芝麻油50毫升老抽10毫升生抽40毫升臺灣米酒100毫升九層塔適量黑木耳適量老人版三杯雞的做法雞腿切塊,洋蔥切塊...
海蔘意麪
11-15
最近很紅的意麪,也是刷新我對意麪的三觀,如此方便的操作,配上海蔘,簡單又美味,在快節奏的生活中,沒時間燒幾葷幾素,也不想外賣應付,那就來一把意麪,倒上幾包醬汁,放入靈魂海蔘,也算得上一份慰勞自己的美餐!用料阿拉斯加紅參1根含...
雙拼雞肉時蔬餃子——中老年人營養餐單
03-11
禽肉是優於紅肉的動物性蛋白質攝取的來源,雞肉和時蔬恰到好處的結合做成的餃子,更是別樣美味,不可錯過的舌尖滋味!非常適合中老年人的營養美食!用料雞胸肉2塊胡蘿蔔半根青辣椒1根木耳10朵捲心菜1/6個蘑菇400克小蔥4根姜5片...
適宜老人孩子的辣椒釀
12-30
辣椒的鮮香是下飯的利器用料青椒10支豬肉泥半斤鹽20克油20克瀏陽豆豉50顆老薑50克山泉水100克適宜老人孩子的辣椒釀的做法本地青椒(孩子吃選不辣的)豬肉剁泥+鹽瀏陽豆豉和老薑+山泉水小火熬成醬色(很香的)先把鹽和勻再倒...
老人小孩都可以吃的江南熟醉蟹
09-04
材料:母河蟹6只(5分鐘/37度/速度5)清洗乾淨,李錦記薄鹽生抽400克,冰糖260克,橙子或檸檬一個切片,黃酒400克,桂皮,小茴香,花椒,八角少許。做法:河蟹放蒸籠25分鐘/速度1蒸熟,自然冷卻,主鍋加入生抽,香料,冰糖10分鐘/100度/小勺混合,...
【海味鮮達】海蔘雞蛋羹
03-23
這道菜選用來自遼寧的即食海蔘,即食海蔘無需泡發和清洗,方便烹飪,而且營養保留完好。海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用,是非常好的營養保健食品這道菜鮮美細嫩,非常適合小孩老人用料...
蜜漬苦姑蔦
01-11
紅姑蔦也叫酸漿,每年的秋天總有老人買來治病。沒事的人是不敢輕易吃的,因爲太苦了。用料苦姑蔦蜂蜜蜜漬苦姑蔦的做法苦姑蔦剝去外面的燈籠皮,洗淨空幹,倒入蜂蜜沒過姑蔦醃漬,密封起來就好了...
海蔘肉沫蒸蛋
07-24
想要一道特別簡單的海蔘菜譜,可以看過來,製作過程簡單,蒸煮時長隨意,只要熟了,多蒸一會也不會老,咬起來軟糯香甜、入口即化,無論是電飯煲上跟米飯一起蒸煮,還是蒸鍋定時操作,絕對可以作爲一道你拿的出手的海蔘菜品👍用料黑小米...
簡單易學的懶人筒子骨燉蘿蔔湯,健脾、潤膚、增髓,非常適合老人和小孩。
06-11
用料姜五片蘿蔔一根鹽適量筒子骨一根蔥花一丟丟雞精一勺簡單易學的懶人筒子骨燉蘿蔔湯,健脾、潤膚、增髓,非常適合老人和小孩。的做法將筒子骨洗乾淨放入煮沸的開水中煮兩分鐘,這步是爲了焯掉骨頭裏的血水。將煮過兩分鐘...
極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單
10-24
大豆,雜糧,雜豆,亞麻籽完美搭配,早晨一杯,充滿正能量用料綠大豆1把糙米+燕麥一把紅豆半把亞麻籽半把極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單的做法綠大豆,紅豆,燕麥,糙米洗淨,睡前浸泡,第二天早晨就泡好了,正好可以用,加入亞麻籽放入...
牛肉菜花湯
01-04
菜花又叫花耶菜,它含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝...
胚芽米紅薯碗-孕期美食記(1)[素食]
11-15
一枚寶媽👩朋友介紹我認識了胚芽米,顆粒比較小,營養價值還不錯,可能對我目前的反胃消化不好有改善作用。我把胚芽米和紅薯搭配在一起,一個紅薯碗光盤了,的確消化好(🚽通暢😌)。米粒口感是粒粒分明,細小顆粒,有咀嚼感,容易吞嚥,但...
銀耳燉乳鴿
11-29
用料鴿子1只枸杞30粒銀耳15克陳皮1片鹽3克銀耳燉乳鴿的做法把乾貨泡發,其他材料洗乾淨,鴿子可以砍件也可以整隻放進去,先大火燒半小時,然後再小火燉一個小時。加鹽調味...
滋補鹿茸菇老鴨湯
11-08
用料老鴨半隻紅棗8顆鹿茸菇一把薑片鹽克滋補鹿茸菇老鴨湯的做法1.鴨砍塊,洗乾淨血水,加薑片焯水洗乾淨瀝乾水分2.熱鍋涼油,把鴨肉炒至變色3.瓦鍋裝夠水把鴨肉倒入,大火煮開後小火慢燉半個鍾加入泡好的鹿茸菇,紅棗,在燉半個...
清新苦瓜的甜蜜吃法
01-03
夏季餐桌上,瓜果類衆多,苦瓜是比較特殊的一種,喜歡它的人無論怎樣做都是大愛,不喜歡苦瓜的人更是一筷子都不去碰的。苦瓜雖苦,但涼瓜苦口利於夏,苦瓜具有清熱解毒﹑明目﹑抗菌﹑提高身體免疫力的作用,還可防止中暑﹑養顏﹑瘦身,有諸多好...
“壽”字老人生日蛋糕
08-11
爲一個朋友的母親70歲生日而做的。昨天提前做了蛋糕胚,用10寸的原料(菜譜中有)做了兩個比較高的六寸,外加四個小蛋糕。烤制130度55分鐘。烤出來非常平整。本人不太會刷繡,算是弄着玩兒的。總結經驗再接再厲吧。六寸的蛋糕...
同事們饞😃老人小孩放心吃招牌紅燒肉菜乾好吃不油膩👩🏻🍳
03-01
爲了增肥怕油膩不敢吃肉,以下方法放心吃了。用料五花肉1000克料酒半小碗勺冰糖30克生抽湯勺2勺姜兩片片鹽3/1調味勺大蔥兩節王守義燉肉料包同事們饞😃老人小孩放心吃招牌紅燒肉菜乾好吃不油膩👩🏻🍳的做法冰糖起泡就...
香酥兔腿
01-16
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類,兔肉含量含蛋白質高達70%,比一般肉類都高,但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的說法。常吃兔肉健康長壽,隨着生活越來越好,人們的健康水平卻越來越差,高血...
秋梨膏方
11-19
這是一款私家可制的傳世膏方。是以爲孝敬長者饋贈親友之佳品。轉自某個冬天清晨不知名的電視節目。要記得去看小貼士,好不好嘛。用料雪花梨5斤南沙蔘100克百合100克川貝50克北杏仁50克麥冬50剋薄荷50克棗花蜜1斤秋梨膏...
【我的破壁主張】給父母-蜂蜜杏仁香蕉奶
09-09
這款真的是全家老小都適合呢,杏仁的功效大家都很清楚,每天適量補充對身體非常有好處,牛奶和香蕉也都是營養豐富的食物,據說香蕉皮有清熱解毒利尿的功能,第一次嘗試了加入香蕉皮(香蕉皮一定要清洗乾淨發綠發黑的都不要用了),內...
花蕾冬瓜卷
01-07
生活中,很少有人刻意的吃過花粉,大多數人不知道那些美麗花朵,花芯上的粉末也是一種食物。然而當我們品嚐各種帶着菜花的佳餚時,當我們回味各種花茶的幽香時,我們都已經在不知不覺地食用花粉了。日常所吃的桂花糖、菊...
燕麥芝麻粥
01-18
這碗燕麥芝麻粥既含有豐富的纖維素,又含有營養的芝麻油,對治便祕可謂是雙管齊下。要是再加入蜂蜜,那就是三管齊下了。做法簡單,香甜可口,營養豐富,尤其適合消化能力差的老年人。用料燕麥片黑芝麻葡萄乾燕麥芝麻粥的做法熟黑...
酒釀銀耳雪梨湯
11-09
秋天就要吃這個嗯www酒釀星人請一定不要放過它酒釀又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫,也適合哺...
家常菜黃花菜排骨湯
05-14
每年6月到8月,家裏的黃花菜就熟了,每到這個時候我都會爲家裏做上一份美味的黃花菜排骨湯!百度百科查黃花菜的功效:1.健腦抗疲勞2.美容肌膚3.降血壓4.防止腸道癌瘤5.緩解抑鬱症適合各類人羣,喜歡吃黃花菜的寶寶可以加我微...
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