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夏季低脂涼拌菜
01-01
用料菜瓜200克香菜2根蝦仁130克橄欖油5克檸檬🍋2片生抽2克蒸魚豉油2克蘋果醋2勺夏季低脂涼拌菜的做法菜瓜切片,香菜切碎,檸檬去籽,擠出檸檬汁,蝦仁蒸熟剝皮放入橄欖油,生抽,蒸魚豉油,蘋果醋這道菜的精髓就是多放香菜和醋,喜歡...
涼拌杏鮑菇魔芋結
12-29
如何處理吃火鍋剩下的杏鮑菇和魔芋結……用料杏鮑菇2個魔芋結10個香菜兩簇黃瓜半根醋3勺蠔油1.5勺生抽3勺小米椒1個白糖一小勺蒜頭幾個油一些辣椒麪1勺涼拌杏鮑菇魔芋結的做法杏鮑菇切片蒸熟,同時魔芋結煮一下,這兩個熟...
夏日減脂飽腹涼拌菜
12-31
不吃又餓,吃多又胖😱夏日小仙女們真是左右爲難🧚這款涼拌菜屬於低脂,又可以按喜歡的口味調配,飽腹感也是足足的,強推👍🏻用料雞蛋2-3個千頁豆腐半塊蝦仁4只水果玉米4根金針菇半把娃娃菜半顆彩椒2個生菜適量紫甘藍適量苦菊...
夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】
12-31
用料藕1個鹽3克蒜4瓣白糖5克生抽1勺白醋2勺豆豉醬1勺辣椒油1勺夏日爽口涼菜——【涼拌藕片】的做法做法:1蒜切碎備用。藕去皮切片。2把藕片放入鍋中煮2分鐘,撈出,過涼水。3取一個小碗,放入鹽,糖,生抽,豆豉醬,白醋,李錦記辣椒...
低脂涼拌粉絲包菜
12-29
用料粉絲1把包菜0.5顆胡蘿蔔1根青辣椒1顆生抽3勺鹽3克白糖5克老抽3勺醋6勺辣椒油3勺蠔油1勺香油2勺低脂涼拌粉絲包菜的做法包菜清洗乾淨切絲備用胡蘿蔔擦絲備用粉絲一把冷水泡開,焯水30秒撈出控幹水分(不泡開的話焯水1...
蔥姜雞-夏日涼菜,口味清淡
01-05
用料雞腿4只(多整幾隻大雞腿,不會後悔的)蔥、姜適量鹽適量食用油適量蔥姜雞-夏日涼菜,口味清淡的做法煮雞腿用的:蔥段、薑片調味用的:蔥末、薑末、尖椒末(可有可無)雞腿洗淨放入鍋中,加水煮沸加入蔥段、薑片、三勺鹽,大火煮開,轉...
涼拌西瓜皮🍉(有手就能做系列~清爽解膩生津止渴敗火神器~夏日必備涼菜)
12-30
西瓜白皮別浪費~敗火神器🍉用料西瓜半個小米辣2個鹽3小勺糖或零卡糖1小勺醋3勺雪碧200毫升生抽1小勺涼拌西瓜皮🍉(有手就能做系列~清爽解膩生津止渴敗火神器~夏日必備涼菜)的做法西瓜半個去綠皮🍉把西瓜瓤吃掉🍉西瓜白皮切...
媽媽牌鮮麻爽辣的涼粉,會了可以開館子系列
01-02
炎炎夏日,解膩開胃No.1當屬涼粉了,菜市場隨手買的刮成細長條涼粉,回到家拌進辣椒麪、新鮮藤椒、生抽,當然少不了醋味十足的保寧醋啦,又香又解膩,一口下去,涼粉的順滑爽嫩融入口中,淋了熱油的佐料香氣也被完全激發出來~怎一個...
⭐️水果黃瓜涼拌黃心皮蛋⭐️
12-29
皮蛋也有分松花皮蛋和黃心皮蛋,最本質的區別在於,黑色的松花皮蛋是鴨蛋,而黃色的黃心皮蛋是雞蛋。當然除了原料不同,兩種皮蛋製作工藝也是有所區別。平時松花皮蛋多半用來煮皮蛋瘦肉粥,或者涼拌皮蛋等。這次涼拌黃瓜皮蛋選...
簡單大氣實用的水果拼盤參考
01-06
收藏的水果擺盤網絡圖片,上傳存檔,已被不時之需。用料新鮮水果竹籤簡單大氣實用的水果拼盤參考的做法暖色瓜擺弧線結構,綠色小水果填縫深色水果鋪底,中色和白色水果點綴。均勻擺盤西瓜和草莓有節奏重複西瓜擺出方向草莓使...
拍黃瓜(升級版)
01-06
今天做的是大家一起烤肉時吃的,所以量比較大,自己家裏吃的要酌情減量哦!調料的用量不是固定的,根據自己的口味調配就好。用料黃瓜5根木耳2把洋蔥大半個小米椒5個蒜6瓣炒花生米1調料碗鹽2調料勺鬆鮮鮮1調料勺生抽大半湯勺...
甜甜鹹鹹的蜜汁煮紅薯| 健康·零食
01-02
去年冬天常做的煮紅薯,本來只是隨意做了一次,結果還挺好吃,就成了常做的副食了。紅薯一般是烤着最好吃,蒸紅薯味道就差着點了,大家可能覺得水煮那豈不是紅薯更水味道更淡了嗎?這方法煮完還真能和烤紅薯媲美(平時連烤紅薯都不...
水果拼盤和壽司
01-03
營養美味早餐用料水果西瓜🍉,黃西瓜,獼猴桃🥝海苔,雞蛋,香腸、番茄醬鵪鶉蛋、韮菜花水果新鮮水果拼盤和壽司的做法水果先去皮切成薄片備用用水果刀雕刻準備雞蛋皮,米飯、香腸,海苔鵪鶉蛋煮熟去皮,韮菜花抄水小貼士切水果注意...
借事煉性的手風琴蘿蔔 櫻桃蘿蔔
12-29
用這個刀法的時候我覺得很有意思,兩邊切完蘿蔔居然它不會斷,相信你也會有如此體會。以前切菜草草了事,拿到蘿蔔,學習切法,觀察下刀處,花20~30分鐘切蘿蔔,一刀一刀下去,聽到蘿蔔的脆爽,聞到蘿蔔的辣味,食材彷彿在表達自己的由來。...
夏日清爽檸檬雞爪
12-29
食材🍃雞爪500克香菜一把檸檬半個櫻桃蘿蔔6個蒜8瓣小米辣1個蔥姜、料酒適量調料:1勺白糖+5勺生抽+1勺蠔油+3勺陳醋+1勺老抽做法🍃1.雞爪洗淨冷水下鍋放入蔥姜、料酒煮20分鐘2.撈出雞爪涼水沖洗放入涼白開浸泡半小時3....
夏天涼菜——粉嫩胭脂藕
12-31
夏天炎熱,食慾下降,這時候來上一道開胃小涼菜能迅速打開你的味蕾。下面這道胭脂藕我相信很多人都會喜歡,粉粉嫩嫩的;顏值又很高。看了都讓人有一種初戀的感覺,🤣你們覺得呢?😅😅用料藕兩節紅莧菜一把白醋六勺糖20克蜂蜜一勺...
家庭低脂版調涼皮
12-31
切配菜的時間可以順便把豆芽焯水想要低脂配菜多些,涼皮和芝麻醬少些用料涼皮1張黃瓜1根鹽5克線椒3個豆芽1把醋6勺生抽1勺芝麻醬2勺蒜5瓣家庭低脂版調涼皮的做法涼皮卷一下切條裝入菜盆中備用接着辣椒清洗乾淨切圈,切好...
比飯店裏還好吃的「涼拌黃瓜🥒」
12-30
飯店裏的涼拌黃瓜爲啥那麼好吃😋有技巧無難度。。。今日晚餐分享比飯店裏還好吃的「涼拌黃瓜🥒」做法,跟夏天絕配❣️❣️❣️用料黃瓜2根紅彩椒或小米辣適量花生米半碗小蔥1根香菜1根大蒜5瓣白芝麻1大勺白糖10克花椒十幾粒...
黃瓜涼拌蝦滑
12-30
掉稱晚餐🥣蝦滑+黃瓜+香菜=夏日最愛原創:小吳小吳煩惱全無用料蝦滑100克黃瓜1根小米辣2根蒜2瓣香菜2根黃瓜涼拌蝦滑的做法黃瓜拍段、蝦滑煮熟、香菜兩根萬能調料完美上桌...
澆汁金針菇肥牛卷 夏天的一道美味涼菜
01-13
夏天來了更喜歡午餐和晚餐都做兩道開胃涼菜這道澆汁金針菇肥牛卷配上一大扎冰啤酒真的很適合夏天🍺用料金針菇一大把肥牛12片牙籤12-24根小米辣4根香菜2顆蒜末適量辣椒麪適量孜然粉適量黑白芝麻適量生抽適量香醋適量...
家常小涼菜 小蔥拌豆腐
12-29
好久沒做菜了,今天開始,涼菜。用料豆腐一塊小蔥2根鹽雞精蔥油紅椒家常小涼菜小蔥拌豆腐的做法豆腐改刀紅椒切粒小蔥白切段加一個八角練蔥油其餘切蔥花鍋中加水,加適量鹽。豆腐,紅椒用水焯熟過涼水後控幹倒入容器內,加雞精(...
【泰式🇹🇭】檸檬百香果酸辣蝦
12-30
夏天到啦胃口不好?酸酸辣辣帶着果香的泰式涼拌蝦沒錯啦!在冰箱裏冰鎮一下口味絕佳!用料蝦16只檸檬2個百香果1個小米辣5個(根據個人口味)香菜2-3根小洋蔥2-3個大蒜6-8瓣糖1勺魚露1勺生抽1勺蠔油1勺醋如果覺得檸檬味道不夠可...
什錦蝦仁涼拌菜
12-29
今天做的這個涼拌菜蛋白質有雞蛋蝦仁瘦肉、蔬菜有豆芽。黃瓜彩椒,調味用了我的祕製料汁還有現磨黑胡椒跟麻油,視頻最後有祕製料汁比例記得收藏哦[色][色]!我這個彩椒你相信放了十三天嗎!十三天!不是三天!哈哈哈哈哈...
鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐(九十三)
12-30
用料植物油適量蝦皮1把黃瓜1-2根蔥末、鹽、糖、黑胡椒粉適量鮮香黃瓜炒蝦皮——中式一日三餐(九十三)的做法黃瓜去皮切條。鍋中倒入植物油,放入蔥末炒香。放入蝦皮翻炒。放入黃瓜、鹽、糖、黑胡椒粉翻炒均勻,小火煮3-5分...
漢服黃瓜卷
01-01
用料黃瓜1根漢服黃瓜卷的做法黃瓜用刨子一層一層刨成薄片,兩片一組,捲起來。...
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