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泰式清蒸酸甜口盲曹Barramundi
12-22
這道菜容易做,酸甜可口,其中的調料,例如泰國人會放椰子糖,我直接用蜂蜜代替了,青檸檬改成黃色檸檬。都一樣非常好吃,和我在泰國餐館吃到的差不多了。用料盲曹片250條油10克大蒜10瓣檸檬半個小米辣(紅/綠)2蜂蜜3勺魚露3勺香菜...
茼蒿炒肉(酸甜口)
12-29
茼蒿炒平時都是素炒茼蒿,今天做一道茼蒿炒肉酸甜口。還不錯啊。用料茼蒿1把肉100克胡蘿蔔一丟丟糖,醋,耗油,醬油,料酒。蒜末。茼蒿炒肉(酸甜口)的做法茼蒿去掉根部,摘洗乾淨焯水。肉切片放入碗中,加料酒,薑片,十三香,醬油,耗油醃製...
鳳梨酸甜咕嚕肉
12-08
用料菠蘿1/2個生抽2勺雞精少許雞蛋1個料酒1勺玉米澱粉1-2勺番茄醬2-3勺白醋2勺糖和番茄醬一個比例豬肉200克油適量青椒1個蠔油1-2勺鳳梨酸甜咕嚕肉的做法挑選一個成熟的鳳梨鳳梨去頭尾,去皮去芯切塊,不用放鹽水。豬肉自...
快手痠甜排骨
03-14
用料排骨400克料酒1勺生抽2勺白醋3勺白糖4勺姜5片快手痠甜排骨的做法排骨洗乾淨後用開水過水瀝乾,提前準備好一個吃飯的碗,放入1勺(匙)料酒2勺醬油3勺白醋4勺白糖,然後加滿一碗水。(醬汁備用)熱鍋後放油放姜炒,然後倒入焯水後...
太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔
01-03
🔆每次吃餐廳裏的醃蘿蔔都想多來幾份,自己嘗試做了下,也太讚了!餐前來上一份,簡直不要太快樂!用料蘿蔔1根小米辣2個蒜5瓣姜5片鹽30克白醋300克糖30克太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法白蘿蔔切條加入比平時做飯多兩倍的...
菠蘿咕咾蝦
03-09
慕意番茄醬,意大利原裝進口,濃濃的番茄味道,用來做菠蘿咕咾蝦,酸酸甜甜,味道好極了。用料慕意番茄醬2勺蝦仁14只菠蘿半個尖椒1個白胡椒粉1克玉米澱粉30克蛋清1個米醋1勺糖10克鹽1克菠蘿咕咾蝦的做法將尖椒切成小塊。菠蘿切...
酸酸甜甜乳清飲料
12-24
做乳酪剩下的乳清很有營養,浪費可恥,借鑑了很多的配方自己也試了一次,感覺冰冰涼涼酸酸甜甜很好喝,留存以備不時之需。用料乳清2份養樂多1份珍珠適量蜂蜜檸檬據個人口味薄荷葉據個人口味酸酸甜甜乳清飲料的做法珍珠薄荷乳...
【百合花開】泰式白蘿蔔沙拉
02-25
泰國菜以海鮮、蔬菜、水果爲主要食材,做法辣、酸、少油,追究自然、本味。泰國路邊攤常見青木瓜沙拉,一道開胃小菜,入口辣、酸、甜,青木瓜的鮮脆,加上花生顆粒的嚼感,極爽口。重口味的還要加醃製的小螃蟹和臭魚醬,別有風味。在...
酸甜開胃蘿蔔絲
03-26
天一下子就熱了,趕緊備起這道酸酸甜甜的開胃小菜吧~米醋和白砂糖的用量按照自己喜歡的口味添加~我自己不是特別耐酸,所以會加很多糖。用料白蘿蔔一根米醋適量白砂糖適量新鮮紅辣椒兩顆酸甜開胃蘿蔔絲的做法將白蘿蔔擦絲...
麻辣香鍋(酸甜口)
12-30
給我媽用:)用料火鍋底料/香鍋底料100克喜歡的菜品適量糖4-5勺白醋小半碗陳醋適量醬油適量洋蔥四分之一個花生碎磨粉可有可無麻辣香鍋(酸甜口)的做法洋蔥切條熱油爆香爆香後倒入火鍋底料炒香把糖和醋一起放進去炒出香味放...
隨意涼拌青芒
03-14
又到大青芒上市的季節了,買了一箱回來。路途青芒有點磕碰,不好放。聽廣西的朋友說,他們的芒果是吃涼拌的,心隨意動,由於材料有限,就涼拌了一碗四不像涼拌青芒。用料芒果1個老乾媽1勺蜂蜜1勺隨意涼拌青芒的做法芒果切丁根據...
超火酸甜脆脆萵筍條,醃菜這樣做絕了
03-13
最近超市的萵筍非常便宜,上市了的萵筍個頭大,還便宜,每年這個時候我家都要醃製一些萵筍或者涼拌。脆脆的口感比炒的好吃,酸甜開胃!用料萵筍3根小米辣10個大蒜1個姜1塊幹辣椒5個花椒3克大多福爽口調味醋半瓶食用油適量鹽適...
酸甜開胃泡蘿蔔(手殘黨超詳細圖解版)
01-07
有手就能做!當零食吃或者佐餐小菜都是極好的,蘿蔔健胃消食幾乎沒啥熱量,一次吃很多也木有負擔。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔1根泡椒100g白醋100ml食鹽適量花椒適量生薑適量冰糖適量指天椒6個大蒜2瓣檸檬1個純淨水適量酸甜開胃泡...
家常版菠蘿咕咾肉(雞腿肉)
12-29
團購到的大菠蘿好甜留了一塊做娃最愛的菠蘿咕咾肉疫情期間家裏只有雞腿肉也可以用雞胸肉或者豬肉用料菠蘿切塊4分之1個雞腿2只雞蛋1個澱粉2勺料酒2勺洋蔥切絲少許青椒切絲少許醬汁:番茄醬3勺澱粉水半碗糖(醋)1勺(半勺可不...
話梅醃小番茄
12-30
買太多小番茄怎麼辦?小番茄不好吃怎麼辦?沒有前菜充數怎麼辦?那就這麼辦!讓你一吃就停不下來!此方法,大小番茄都適用用料小番茄看心情白砂糖看心情話梅(可有可無)5-6顆話梅醃小番茄的做法小番茄洗淨,劃十字水燒開倒入小番茄(水...
酸甜可口,香而不膩🉐糖醋茄盒
12-29
用料長茄子1個豬肉適量入肉餡蔥末適量蠔油1勺雞蛋1個雞粉1勺料酒1勺老抽1勺香油1勺醬汁生抽1勺蠔油1勺醋1勺零卡糖1勺水澱粉1勺老抽0.5勺橄欖油(噴在茄子上)適量蒜末和蔥末(熗鍋用)適量酸甜可口,香而不膩🉐糖醋茄盒的做法...
酸甜醒胃的蕃茄沙司
03-11
參加下廚房"百變茄味"活動,寫慕意Mutii美食菜譜。高能大伽,C位屬它一一靈魂醬汁蕃茄沙司。用料洋蔥20克蒜瓣5瓣慕意蕃茄醬100克酸甜醒胃的蕃茄沙司的做法1、洋蔥20克,蒜瓣5個2、將洋蔥和蒜瓣切丁3、取100克慕意蕃茄醬,4、將...
懶人酸甜排骨
03-19
做法很簡單的酸甜排骨!!用料排骨300克蔥1根洋蔥1只米醋1湯匙醬油3湯匙砂糖3湯匙料酒2湯匙雞蛋一隻懶人酸甜排骨的做法1.準備配菜(本人喜歡配菜墊底,實際因個人喜好添加)2.準備洋蔥切塊,煎雞蛋,紅蘿蔔切片1.排骨洗乾淨,瀝乾(以...
不用曬、酸甜辣的醃蘿蔔
12-25
家裏白蘿蔔太多,想各種方法消耗它這款醃蘿蔔也是第一次做,很好吃哦,配着粥吃很不錯,酸酸甜甜辣辣,很下飯!(不能吃辣的可以不放辣椒)醋如果家裏有白醋,做出來顏色會好看點,可是我只有陳醋香醋……但味道可以就好啦用料蘿蔔1根姜...
酸酸甜甜就是它
02-12
用料草莓8個藍莓15顆養樂多2瓶酸酸甜甜就是它的做法材料準備養樂多2瓶50毫升溫水果蔬模式...
低脂酸甜醃蘿蔔
12-26
用料白醋80克白蘿蔔1根鹽10克白糖40克線椒4根白開水80克低脂酸甜醃蘿蔔的做法蘿蔔清洗乾淨去皮切薄片然後把切好的蘿蔔分成小堆,然後橫着豎着各切一刀,一分爲四線椒清洗乾淨放在案板上切成小圈圈把白醋,白糖,鹽,白開水依次...
酸甜檸檬醋
03-23
簡單美味,減肥好幫手用料檸檬4個冰糖500g米醋1200ml酸甜檸檬醋的做法檸檬用清水洗乾淨容器用清水洗乾淨將檸檬放到容器裏,直接倒入開水浸泡15分鐘後拿出來晾乾水檸檬切片放近容器中,所有東西不能有水,否則容易壞冰糖放進...
【水果條】10m+ 包含十幾種水果,酸甜可口
03-08
這是由十幾種水果做成的水果條,有點像小時候吃的果丹皮,但是因爲沒有任何添加劑所以沒有那麼有韌勁,即便是小寶貝吃的時候也會慢慢化掉,我女兒從十個月就開始吃,一吃起來就是塞的滿嘴都是!用料蘋果500克紅心火龍果100克白心...
酸甜烤肉蘸料
12-24
酸甜口,不鹹用料梨半個檸檬半個糖3小勺醋2大勺生抽2大勺水2大勺芝麻適量蔥適量香菜適量酸甜烤肉蘸料的做法梨加水打成泥,擠檸檬汁,加糖,醋,生抽拌勻,放芝麻,蔥花,香菜拌勻,冷藏小貼士吃了以後纔想起來拍照...
四川泡菜(跳水版)
12-31
所謂速成,泡一晚上就可食用。酸甜爽脆。用料的份量,差不多夠兩個人吃兩頓,隨泡隨吃,時刻新鮮。用料白蘿蔔1根胡蘿蔔半根紫皮洋蔥半個萵筍半根芹菜4根花椒20粒大料2個桂皮1塊白芷1片無碘食鹽10小勺白糖3小勺味精半小勺冰糖...
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