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咖喱味—牛肉鬆
03-20
用料咖喱牛肉咖喱味—牛肉鬆的做法焯水手撕幹炒攪拌...
咖喱甜菜根羅宋湯
01-03
味道不錯用料甜菜根咖喱孜然粉胡椒粉鹽圓白菜洋蔥土豆牛肉丸西紅柿咖喱甜菜根羅宋湯的做法甜菜根土豆切丁炒一下放西紅柿,加其它食材加調味料加水燉即可。裏面也可以放泡過的糙米或白米。燉20分鐘左右。可以不放肉。也...
泰式黃咖喱炒飯
03-20
吃夠了白煮蝦,換一種吃蝦的方法。用料白飯200g蝦仁20g青豆40g菠蘿20g椰汁50g黃咖喱10g油5g泰式黃咖喱炒飯的做法白飯備用,隔夜飯更好。青豆和蝦分別煮熟。將蝦剝除殼,蝦仁備用。菠蘿切丁備用。蝦仁和青豆下油鍋炒香。倒...
咖喱牛排骨(沒有高壓鍋)
12-09
泉州風味的咖喱牛排骨,做法雖然簡單,但相比平常吃到的咖喱牛肉香很多,味道也不衝。廚房新手也能做好的菜~十分建議嘗試。用料牛排骨1000克咖喱粉15克(第一次做建議少放,很多人不習慣味道。沙茶醬2勺蔥、姜、幹辣椒、香葉、...
泰國咖喱大蝦
03-18
我幫媽媽發的,她燒的每一道菜都很棒,都是自己設計的,非常健康合理,一樣有人關注。如果喜歡,我們會發怎麼燒法。用料活蝦15只豆腐15塊泰國咖喱大蝦的做法活蝦成品...
兒童咖喱蔬菜飯
12-12
好吃😋用料胡蘿蔔1根土豆1個洋蔥半個裏脊肉200g包菜半個紅椒1個咖喱2塊醃肉:鹽適量克生粉1湯勺植物油1湯勺兒童咖喱蔬菜飯的做法切菜,醃肉蔬菜炒一下,煮至七分熟放包菜肉紅椒咖喱,中大火收汁米飯擺個造型吃吧小貼士簡單又...
超級下飯的日式咖喱雞肉
12-28
用料咖喱塊半盒土豆3小塊胡蘿蔔1根牛奶90ml(半袋)洋蔥半個油適量礦泉水適量超級下飯的日式咖喱雞肉的做法土豆胡蘿蔔塊焯水到7層熟倒一點油洋蔥爆香軟了就行倒入焯好水的胡蘿蔔土豆塊翻炒3分鐘加入剛好淹沒食材的水,半盒...
田園時蔬咖喱雞肉飯
01-05
2人份用料食材:雞胸肉雞大胸1塊或雞小胸4塊洋蔥半個土豆1個胡蘿蔔1根南瓜半片生花生(可不放)1小把西蘭花1小朵調味:椰樹牌椰汁/椰漿均可1罐牛奶/奶油均可150克四季寶花生醬1勺家樂濃湯寶半個好侍咖王咖喱2塊水最好是熱水...
咖喱飯---瘋狂暴力大胃王版簡易咖喱飯
03-22
用料土豆三個胡蘿蔔一個洋蔥一個雞胸肉一斤咖喱塊一塊青椒一個咖喱飯---瘋狂暴力大胃王版簡易咖喱飯的做法雞胸肉切丁,澱粉醃製土豆胡蘿蔔切丁青椒切丁洋蔥切丁開火倒油,炒洋蔥丁,炒到出香味變軟放雞丁加醬油土豆胡蘿蔔...
(詳細|克數單位)印度牛肉咖喱rogan josh調味版
12-27
本來調味版本是克什米爾的roganjosh羊肉咖喱的調料,但是因爲家裏只有牛肉,所以做成了牛肉版本。因爲家人比較喜歡加番茄,所以又加了點番茄,總的來說是vindaloo和roganjosh的綜合版本,但是味道特別贊,幹了兩碗飯😅😅主要還有...
杏鮑菇豆角咖喱蝦
12-29
想要一人食的美味,沒有什麼是一塊咖喱解決不了的。用料杏鮑菇半個豆角1小把尖椒半個大蝦8只咖喱塊1塊大蒜1瓣杏鮑菇豆角咖喱蝦的做法食材合集。食材處理好的樣子。炒鍋放油,小火炸蝦頭出油,同時將蝦肉炒一下。蝦肉炒至變...
超簡單的咖喱土豆
01-01
用料土豆1個胡蘿蔔半根蝦仁適量洋蔥半個超簡單的咖喱土豆的做法蝦仁,洋蔥切絲備好土豆,胡蘿蔔切丁冷水煮開。這個土豆太大了~熱油,翻炒加土豆丁,胡蘿蔔丁,加水,要湯多一點的話,水可以沒過土豆。加咖喱塊翻炒,攪拌煮開乘出,不用...
萬物皆可咖喱-咖喱雞
03-27
用料雞肉250g土豆半個洋蔥半個紅甜椒20g西蘭花50g金龍魚稻米油100g車輪牌黃奶油50g咖喱粉50g咖喱膏50g南姜150g生薑30g香葉1片小米辣5g小甘蔥50g香茅草100g椰漿2瓶薑黃粉10g鹽和黑胡椒適量萬物皆可咖喱-咖喱雞的做法...
咖喱花椰菜
03-19
用料花椰菜1個原味咖喱2塊鹽少許白糖少許黑胡椒少許幹辣椒兩個咖喱花椰菜的做法白菜花掰成小朵,鹽水浸泡一會兒,開水焯熟。紅色幹辣椒炸鍋,加入基本化開的原味咖喱,下菜花、白糖、黑胡椒中火翻炒均勻即可出鍋。小貼士咖喱...
咖喱土豆燒牛腩(自存)
12-31
用料牛腩適量生薑絲少許洋蔥絲適量土豆適量胡蘿蔔適量咖喱塊一塊熟豌豆一把咖喱土豆燒牛腩(自存)的做法牛腩切塊涼水下鍋焯出血沫備用油熱下生薑絲和洋蔥絲炒出香味倒入牛腩炒幹水分加適量清水燉50分鐘(或用高壓鍋壓18分...
零廚藝咖喱土豆雞塊
12-13
用料土豆1個洋蔥1個咖喱2塊小雞腿6只胡蘿蔔1根小蔥2根姜3片蒜4瓣幹辣椒2個老抽半勺生抽2勺鹽適量零廚藝咖喱土豆雞塊的做法準備食材,胡蘿蔔切滾刀塊洋蔥隨意切,土豆滾刀塊小雞腿將骨頭剔出來(用大雞腿也一樣,自己喜歡小雞...
咖喱肉丸子便當
03-19
一個人就是喜歡大顆的蔬菜卻要吃好久。變換一下肉食也是很必要的用料雞胸肉胡蘿蔔香菇咖喱塊紫甘藍生菜桑葚米飯南瓜西蘭花咖喱肉丸子便當的做法自制肉丸子:雞胸肉用攪拌機打碎,混合切成丁的胡蘿蔔和香菇,加少許鹽和料酒...
零失敗的泰式綠咖哩雞
03-20
新手百分之百上手,這道咖喱雞真是太簡單,基本上算是傻瓜菜,不會失敗了。泰式綠咖喱屬於咖喱中的小清新,香味清爽宜人,口味柔和馥郁,非常適合搭配清淡的雞肉。雞腿和雞胸都可以用。◆如果在泰國餐廳吃到的綠咖哩雞裡面的料可...
百吃不厭的牛肉咖喱飯
03-23
這款咖喱飯真的是超級好吃,我不愛吃雞脯肉覺得肉很柴,所以就用了牛肉,愛吃肉的可以多放點。用料牛肉500g洋蔥一顆土豆(小)三個胡蘿蔔一個咖喱一盒黃油適量米飯適量澱粉醃製牛肉用百吃不厭的牛肉咖喱飯的做法食材切塊,土豆和...
咖喱丸子芝士焗飯
03-26
簡單快捷好吃下飯用料丸子一包(五個土豆、胡蘿蔔、洋蔥一小塊熟米飯一碗鹽一勺咖喱粉7g咖喱丸子芝士焗飯的做法準備材料:土豆、洋蔥、胡蘿蔔切塊,土豆先洗去表面的澱粉備用鍋入油先加入洋蔥煸炒出香味再加入土豆胡蘿蔔煸...
香濃牛肉咖喱飯 (蘋果洋蔥版)
12-29
一道日式風味獨特的咖喱飯,因爲焦化洋蔥和蘋果的加入使得咖喱飯口味起了很多變化,層次豐富。做法是相當簡單,那我們就開始做!用料牛肋條300克(2條)洋蔥2個胡蘿蔔1根米飯一罐半三-四人量咖喱塊3塊白玉菇一包蘋果1個巧克力3小...
烤芝士豬排/雞排咖喱飯
12-29
烤芝士豬排咖喱飯,好吃到停不下來。我家大寶自己能吃兩份,0油炸的芝士豬排超級的健康又美味。用同樣的方法烤雞排也是很讚的。用料烤豬排配料:馬蘇裏拉芝士奶酪碎25克馬蘇裏拉奶酪片4片豬排4塊雞蛋1個生抽3勺耗油1勺料...
『印度咖喱雞簡版』
12-13
最近我看網上有人說“乾淨又衛生”,意思可能就是諷刺印度菜既難看又難吃用料馬薩拉粉150克獨蒜半個洋蔥半個老酸奶100克腰果15個杏仁15個椰汁250克/淡奶油150克番茄膏100克黑胡椒汁50克鹽邊嘗邊加雞小腿2個雞翅根8個馬...
蔬菜咖喱法棍
12-29
來自花樣西貢,菜單用料西蘭花少許花椰菜少許胡蘿蔔切片秋葵2根嫩玉米少許咖喱胡椒蔬菜咖喱法棍的做法咖喱湯汁蘸法棍吃...
泰式咖喱椰奶蝦
12-29
用料蝦500克純椰奶(具體品名就免了,一定記得用純椰奶就好。每袋是65毫升,我一次用了4袋)260毫升蔥頭小半個純印度咖喱粉1大勺黃油適量泰式咖喱椰奶蝦的做法先把蝦處理乾淨,我習慣去蝦頭,挑蝦線…用熱油炸至變色,撈出備用。另...
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