烤箱版 全麥黑芝麻糖三角 麵包機 饅頭 糖三包 100%

😎我的全麥粉含量是100%
所以比一般的全麥粉沒彈性
🔥優點是能吃到麥的營養，
一般放冷藏室裡儲存，不然容易壞掉，
🔥需要有蒸汽功能的烤箱，省去不少時間
烤箱只能放一排分2次放，
🔥麵包🍞機
💙💙💙💙💙💙💙按順序放麵包機裡
1★
50度°溫水      300g
雞蛋                 2個
100%全麥粉   600g
酵母        5g
鹽           3g
黑芝麻粉 5g
2★ （糖三包餡）
紅糖      100g
黑芝麻粉  5g
全麥粉     1g
⤵️
饅頭1個 =60g
糖三包 1個=75g
我做了個糖三包前幾個90g，後幾個75g
饅頭60g，
🔥不是死的根據自己喜歡做大小，
⤵️
一次做多點放冰凍起來，想吃的時候拿出 😋
⤵️

用料  

烤箱版 全麥黑芝麻糖三角 麵包機 饅頭 糖三包 100%的做法  

1. 按順序放，挖洞，麵包🍞機開啟攪拌功能，

2. 攪拌功能結束，已經變大，麵包也能拉絲

3. 烤箱加溼功能40度°10分鐘， 靜放30分鐘鬧鐘，等待變大，

4. 變大好多，

5. 放烤箱醒面10分鐘，烤箱有蒸汽功能，開啟蒸汽功能14分鐘，冷卻3分鐘拿出

6. 出鍋，

7. 好吃😋

8. 美味，

9. 拿出一個直接放冷凍冰箱裡面，想吃的時候拿出來蒸一下，

10. 烤箱只能放一排分2次放，
    第二次，剩下的我做的75g幾個，65幾個，（做法跟上面一樣）

11. 沒按死溢位來了，第一次做整體完美 🥰