配方中加入了黑芝麻和美國大杏仁碎,吃起來很香口感很好哦!
用料
高筋麵粉 | 130g |
全麥麵粉 | 130g |
黃油 | 10g |
酵母 | 3g |
白砂糖 | 10g |
鹽 | 5g |
奶粉 | 10g |
冷水 | 200ml |
黑芝麻 | 20g |
杏仁碎 | 50g |
黑芝麻堅果全麥麵包(松下麵包機版)的做法
把除酵母和杏仁碎的全部材料都放入麵包機中
杏仁碎放下乾果投放盒裡,酵母放入酵母投放盒裡。
程式選6號全麥麵包的選項,葡萄乾選項先澤“有”
出鍋後晾涼,稍微有一點溫熱的時候用保鮮袋密封一下,這樣麵包的外殼就不硬啦。吃起來甜甜的軟軟的很好吃。
小貼士
室溫超過28度的時候一定用不超過10度的涼水,千萬不要用熱水。
堅果總重不超過100g。
高筋麵粉和全麥粉的比例1:1最好不要調整。