減脂期間的主食,用的100%全麥粉,沒有糖和麵粉,麵包機ACA,成本出奇鬆軟,我以為會很硬吃不動呢。沒有甜味,口感有點像棒子麵發糕,家裡有燕麥麥片,特意買的非即食麥片,我用攪碎機磨成了粉,加進去的。
用料
酵母 | 4克 |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 2克 |
水 | 150克 |
100%全麥粉 | 200克 |
100生燕麥粉 | 100克 |
椰子油或者黃油 | 40克 |
100%全麥燕麥0糖鬆軟麵包 麵包機版的做法
很簡單,依次放進麵包機所有材料,最後放酵母,ACA麵包機,選擇無糖麵包,3.5小時候就好了。減脂餐別追求口感了,就當是飽腹零食吧