解鎖紫蘇桃子姜

說不上什麼時候心裡有了惦記，回家的日子發現了滿樹的桃子沉甸甸的掛著，院子裡新長的紫蘇搖頭擺尾。昨夜的狂風驟雨，起床媽媽就說桃子昨晚掉了好多，做美味的心思蠢蠢欲動了

用料  

解鎖紫蘇桃子姜的做法  

1. 桃子和紫蘇摘回來泡澡洗淨

2. 有人會去皮，我喜歡桃子皮做好後嘴裡咀嚼的口感就沒有去皮，揉搓洗淨就好了。當然喜歡細膩口感的你也可以去皮！隨意就好

3. 子姜和楊梅用鹽水泡了半小時，洗淨

4. 桃子豐收的季節

5. 桃子切小塊

6. 桃子和子姜楊梅用鹽醃製20min，桃子出水後用純淨水洗淨濾幹

7. 紫蘇放糖、鹽、白醋揉搓出香味出汁（這部是好吃的靈魂，不要省略）

8. 瓶子洗淨控水後用白酒稍稍蕩一下，桃子姜一層紫蘇一層疊疊放入瓶中，最後將靈魂汁水倒入，放入冰箱冷藏一天