冬瓜山紫蘇桃子姜

在長沙，各種材料都有，做起來方便，更划算。

用料  

冬瓜山紫蘇桃子姜的做法  

1. 選用脆桃，清洗乾淨，晾乾水份

2. 桃子和姜切片，紫蘇剪斷

3. 桃子放丟丟鹽，再放薑片加丟丟鹽，再放紫蘇家丟丟鹽，每次大概調味罐那種勺子的一半。最後放老冰糖，放話梅，加白醋幾勺。

4. 就是這樣，常溫放一個小時後，放冰箱冷藏保鮮一夜，就可以吃啦。

5. 真的特別特別好吃，我感覺姜比桃子更好吃，酸甜偏甜那種，但是又不是很甜。

6. 袋裝分享給朋友們~