一入夏,見天兒的涼啤酒,涼飲料,那叫一個爽!爽過頭的後果就是我的胃找我談話了。
胃:“我最近有點脹氣,好像有點寒,你別喝涼啤酒了啊”。我:“……”。
胃:“你別敷衍我啊,要不到時候給你丫點colour see see”!
我:“略略略略……”
然後
昨天
胃疼了
我慫了。
今天買來一堆姜,又從樓下摘了一把紫蘇,回來琢磨養胃的東西了。先做這個桃子紫蘇姜。
用料
紫蘇 | 40克 |
桃子 | 1個 |
仔姜 | 50克 |
糖 | 克 |
鹽 | 克 |
備註:這個份量我都是估計的,我沒稱份量,都是看著來的。 |
夏食姜——桃子紫蘇姜的做法
紫蘇洗乾淨,切碎
加一點點鹽和一點糖,用手揉出汁水。我發現一個恐怖的事,我蹂躪紫蘇的時候,紫蘇的味道逐漸由香噴噴變得臭烘烘了,就臭大姐味(^0^)/好可怕,
桃子和姜都切薄片,我這個還想著做好後弄個飲料喝喝,所以桃子切的有點薄。
加一點鹽和糖,糖我就看著加的,開始別太多,拌好了不夠甜再加唄。還有醃好了的紫蘇。
攪拌均勻,放入保鮮盒,放冰箱裡醃一宿明天就可以吃了。