用料
| 白桃 | 1個（去皮核大概200g） |
| 仔姜 | 13g |
| 鹽 | 2g |
| 紫蘇葉 | 10片 |
| 蜂蜜 | 35g |
| 檸檬汁 | 半個 |
紫蘇白桃姜的做法
1.白桃切塊，仔姜用刮皮刀刮成薄片，加鹽拌勻，醃漬半小時。
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2.白桃和薑片用清水洗乾淨，瀝乾水。
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3.加入紫蘇和蜂蜜、檸檬汁拌勻，冷藏醃漬一夜即可。
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紫蘇白桃姜
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