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來外地後一直念念不忘的家鄉美食,尤其是夏天小龍蝦季節,能來一碗冰冰涼的紫蘇桃子作為甜點,簡直太幸福了。
用料
超涼爽的紫蘇桃子姜的做法
洗乾淨好食材
桃子切薄片
加一點點鹽,抓勻醃一下
醃桃子期間來煮水。紫蘇切碎、子姜切絲,加冰糖煮10分鐘,煮好之後加一勺甜醋
在醃過的桃子里加沒煮過的新鮮紫蘇、子姜和冰糖拌勻,然後倒入放涼的紫蘇水,放冰箱醃一晚第二天就能吃啦
還可以加入雪碧或蘇打水哦
變身紫蘇蜜桃蘇打
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