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真後悔沒早點告訴你們

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真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖

南方的梅雨天又來啦!!到處都是“溼,溼,溼!”這個食譜你一定要學會!

用料  

赤小豆350克
芡實150克
茯苓150克
薏仁450克
山藥200克
蜂蜜120克

真後悔沒早點告訴你們的做法  

  1. 所有食材都需要仔細的清洗乾淨然後浸泡3個小時。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第2張
  2. 放入籠蒸2個小時全程用柴火大火蒸。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第3張
  3. 早上蒸好太陽也出來了,拿到太陽底下暴晒一整天,日落收回來,蒸晒後的食材都會變色,蒸和晒的步驟重複三次,三蒸三晒耗時三天。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸晒好之後用中藥打粉機把所有材料打磨成粉。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第5張
  5. 煉蜜,把蜂蜜倒進不鏽鋼鍋開小火煉,煉至蜂蜜完全起泡即可關火。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第6張
  6. 將蜂蜜與打包的粉混合攪拌均勻像和麵一樣揉均勻。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第7張
  7. 再分成10克一顆的球狀用糯米紙和錫紙包好即可。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第8張
  8. 可以對著圖片看看需不需要吃。

    真後悔沒早點告訴你們的做法步驟圖 第9張
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