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嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪

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嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪的做法步驟圖

芋艿吸足排骨的湯汁真的好好吃

用料  

排骨 500克
芋艿 6個
3片
2根
3勺
生抽 3勺
耗油 2勺
白糖 10克
4克

嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪的做法  

  1. 排骨洗淨,先焯水備用。

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  2. 芋艿去皮切塊備用。

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  3. 起鍋燒油先放入薑片,再放白糖炒出焦糖色馬上到入排骨翻炒。

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  4. 炒制排骨上色,再加入料酒繼續翻炒,炒幹加入開水。

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  5. 加水後放入芋艿,再加入生抽 耗油 鹽煮開。轉到高壓鍋。時間允許的話砂鍋燉更好。

    嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪的做法步驟圖 第6張
  6. 高壓鍋上氣6分鐘

    嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪的做法步驟圖 第7張
  7. 👌出鍋

    嗨😁告訴你一個祕密這樣(排骨燉芋艿)這樣做真的好好吃🤪的做法步驟圖 第8張
  8. 裝盤撒蔥花

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TAG標籤:#排骨 #芋艿 #好吃 #
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