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煎一塊香芋脣齒留香

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煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖

百變香芋我的最愛

用料  

香芋,臘腸,幹蝦仁,粘米粉,紅薯粉,芝麻

煎一塊香芋脣齒留香的做法  

  1. 香芋切絲備用

    煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖 第2張
  2. 泡好的蝦仁,臘腸切碎

    煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖 第3張
  3. 炒鍋炙熱放入臘腸丁和蝦仁碎翻炒出香味後盛出備用

    煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖 第4張
  4. 炒香的臘腸、蝦仁碎放入香芋絲裡,加一點點鹽,白糖提鮮,五香粉調味,一大勺粘米粉和一勺紅薯粉,適量的水抓拌均勻,放入托盤內壓實,撒上芝麻,上鍋30分鐘左右

    煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖 第5張
  5. 芋頭糕放涼後取出切塊。平底鍋淋入一點點油,全程小火煎至兩面金黃,出鍋裝盤開吃

    煎一塊香芋脣齒留香的做法步驟圖 第6張

小貼士

煎芋頭糕用蝦仁比蝦米口感

TAG標籤:#脣齒 #香芋 #留香 #