開學之後真的都沒辦法更新菜譜了
最近回了趟家
給弟弟做了一份蒜香雞翅
簡單又美味
趕緊來分享給大家~
用料
✅雞翅醃製 | |
雞翅 | 5個 |
蒜泥 | 適量 |
耗油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
胡椒粉 | 1勺 |
✅配料 | |
紅甜椒粒 | 適量 |
青椒粒 | 適量 |
蒜泥 | 適量 |
蒜香雞翅 🐔| 每一口都脣齒留香的做法
雞翅洗淨,對半剪開,這樣醃製更加入味
雞翅中加入蒜泥➕耗油➕生抽➕糖➕鹽➕胡椒粉
攪拌均勻,醃製⏰15分鐘以上
蒜泥,青紅椒粒準備好
起鍋倒油➡️將醃製好的雞翅倒入➡️煎至兩面金黃➡️在放入蒜泥和青紅椒粒翻炒一下即可出鍋➡️最後撒上白芝麻裝飾一下
蒜香四溢,就一個字,香~