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脣齒留香,蜜汁烤雞

食譜館 人氣:2.94W
脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖

美好的週末,在家也能擁有美味的烤雞,一邊刷劇一邊享用烤雞的美味,生活的美好,大概就在這一點一滴中,用火星人汽嫩烤模式,烤出的雞肉超級多汁,肉汁豐滿,脣齒留香,真的太過癮!

用料  

蜂蜜 3勺
黃油 20克
生抽 3勺
老抽 1勺
20克
1只

脣齒留香,蜜汁烤雞的做法  

  1. 雞用鹽水清洗乾淨後,浸泡半小時,去除血水。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第2張
  2. 準備醬料,鹽、黑胡椒、老抽、生抽、蠔油、蜂蜜、調製成祕製的醃料。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第3張
  3. 將調好的醃料均勻的塗抹在雞的身上,醃製兩個小時即可。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第4張
  4. 準備一個蘋果,切成小丁備用。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第5張
  5. 將切好的蘋果小丁塞進雞的肚子中,最後再用牙籤固定即可。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第6張
  6. 用火星人整合灶特有的蒸汽烤模式,設定溫度130度,烤制90分鐘。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第7張
  7. 蒸汽烤模式,可以讓烤出來的雞肉鮮嫩多汁。

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第8張
  8. 中途刷上蜂蜜黃油,擺上喜歡的蔬菜,繼續烤制40分鐘

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第9張
  9. 週末在家搞只烤雞,生活太安逸啦!快試試看吧!

    脣齒留香,蜜汁烤雞的做法步驟圖 第10張