美好的週末,在家也能擁有美味的烤雞,一邊刷劇一邊享用烤雞的美味,生活的美好,大概就在這一點一滴中,用火星人蒸汽嫩烤模式,烤出的雞肉超級多汁,肉汁豐滿,脣齒留香,真的太過癮!
用料
蜂蜜 | 3勺 |
黃油 | 20克 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 1勺 |
鹽 | 20克 |
雞 | 1只 |
脣齒留香,蜜汁烤雞的做法
雞用鹽水清洗乾淨後,浸泡半小時,去除血水。
準備醬料,鹽、黑胡椒、老抽、生抽、蠔油、蜂蜜、調製成祕製的醃料。
將調好的醃料均勻的塗抹在雞的身上,醃製兩個小時即可。
準備一個蘋果,切成小丁備用。
將切好的蘋果小丁塞進雞的肚子中,最後再用牙籤固定即可。
用火星人整合灶特有的蒸汽烤模式,設定溫度130度,烤制90分鐘。
蒸汽烤模式,可以讓烤出來的雞肉鮮嫩多汁。
中途刷上蜂蜜黃油,擺上喜歡的蔬菜,繼續烤制40分鐘
週末在家搞只烤雞,生活太安逸啦!快試試看吧!