脣齒留香的紙皮菜糰子

用料  

脣齒留香的紙皮菜糰子的做法  

1. 所需用料 忘了拍雞蛋了

2. 水燒開加入少許油和鹽 抄一下小白菜

3. 幹海米加適量水加入薑末開鍋蒸10分鐘

4. 雞蛋中加入魔法鹽入油鍋炒香炒碎 小白菜切碎 加油

5. 加入魔法鹽少許 五香粉少許攪拌均勻

6. 把菜餡團成糰子 用一支手拿住 另一隻手抓少許玉米麵 在兩隻手上來回倒 沾上薄薄一層玉米麵就可以了

7. 包好後墊一片紫蘇葉入屜 上氣後蒸12分鐘

8. 時間到起鍋

9. 沒撿出來一會就吃光了！好吃菜多面少無負擔！

小貼士

玉米麵不加水直接包 菜汁就能起粘合作用 這是皮薄的關鍵。加肉做成肉的也很好吃呢！