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減肥版~香煎巴沙魚
12-24
巴沙魚的功效1、巴沙魚是一種肉質鮮嫩的水產魚類,它含有大量高質量蛋白和豐富的維生素,能促進人體代謝,也能提高人體各器官功能。另外它還含有豐富的微量元素鈣,能促進骨骼發育,也能預防骨質疏鬆。2、巴沙魚從中醫的角度上...
煎小羊排 - 橋橋媽
01-13
_I&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=6&t=132s用料法式小羊排孜然粒孜然粉鹽蒜黃油百里香小褐菇小西紅柿黑胡椒煎小羊排-橋橋媽的做法羊排洗淨,切塊,加入鹽、孜然粒、孜然粉,按壓均勻,放入冰箱...
家庭版日式三文魚茶泡飯
12-31
用料三文魚一塊米飯一碗雞蛋兩個海苔碎一片梅餅半芝麻克茶葉3克家庭版日式三文魚茶泡飯的做法取一點茶葉,熱水沖泡後放涼。建議用清淡一點的茶葉,茉莉花茶或者綠茶都可以。三文魚吸乾表面水分,加一點點鹽和黑胡椒醃製5分...
鍋貼生煎餃子(快手菜)
12-22
適合做早餐給孩子吃也可當做夜宵小食用料胡蘿蔔1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤蔥5根馬蹄半斤蝦仁半斤水100ml油均勻噴灑一層表面即可雞蛋2個鹽4勺(醃白菜用)醬油4勺耗油4勺雞精5勺鍋貼生煎餃子(快手菜)的做法把所有材料放攪...
艾葉煎雞蛋湯
12-26
用料艾葉雞蛋薑絲艾葉煎雞蛋湯的做法艾葉清洗乾淨,揸幹水分,切成段。打入2個雞蛋,攪拌均勻。油熱倒艾葉雞蛋液慢火煎到兩面金黃,鏟開成小塊,放入薑絲,加水煮開,大約煮10分鐘左右,下鹽調味即可。...
煎雞肉配蘑菇腐乳醬
12-29
用料雞腿肉2只口蘑2個白玉菇一小把橄欖油3勺蒜瓣1瓣腐乳2塊白葡萄酒1/4杯鹽一小撮香菜1根煎雞肉配蘑菇腐乳醬的做法雞腿肉用剪刀剪開。蘑菇切片。蒜頭剁碎。冷油下鍋皮朝下入鍋,中火煎五分鐘不翻面。骨頭一起爆香。撒...
特色的“生煎包”——莆田煎包
12-29
一定要試一次的美味哦用料麵粉500克酵母5克包菜100克洋蔥80克龍口粉絲200克里脊肉120克白蘿蔔150克鹽5克生抽3克蛤晶5克特色的“生煎包”——莆田煎包的做法先來介紹一下廚師小哥~然後再來看看怎麼做!麵粉加入醇母和水...
香煎雞排,生活需要儀式感~
01-05
這是我最近迴圈播放的音樂,好溫柔好治癒!買到了心水好看的盤子,煎塊雞排,生活需要儀式感~BGM:PeterPanWasRight-AnsonSeabra...
煎炒滑蛋/荷包蛋
12-29
要嫩用料雞蛋4個醬油蔥花鹽煎炒滑蛋/荷包蛋的做法平底不粘鍋刷油,打入荷包蛋,開小火蓋鍋蓋,成型就翻面關火。碗里加醬油加少許鹽、少許水,調勻後淋到蛋上,撒蔥花。用鍋鏟劃成幾塊,盛出。小貼士1.也可以用椒鹽代替醬油,也可以...
外脆裡嫩的發麵餡餅韭菜肉末煎餅
12-31
通過好吃的煎包得到的啟發,發麵拿來包餡去煎大餅吃,肯定是香掉鼻子的,外面是脆的,裡面吃起來是包子的口感,兩全其美呀!用料麵糰中筋麵粉400-500克溫水少量多次加入麵粉糖5克酵母4-5克食用油3勺餡料豬肉400克韭菜150克香油一...
寬油香煎馬友仔
01-27
馬友,學名:四指馬鮁。閩南一帶稱其午魚。一斤以下又稱午筍。湛江一帶又稱馬五或午魚。在閩南一帶,有一斗鯧,二馬友之美稱。馬友魚肉質鮮美,細膩而爽口,脂肪厚度超過10%,高出一般魚類很多。適合清蒸、香煎、幹炸、紅燒、醬燒...
不輸烤肉店的香煎五花肉
12-27
用料五花肉200克姜蒜適量生抽3勺料酒1勺耗油2勺糖半勺不輸烤肉店的香煎五花肉的做法五花肉切片,上述醃料拌勻,放冰箱過夜不粘鍋不需要放油,醃好的肉片直接下鍋,全程小火把肥肉煎出油做一個乾料:孜然,辣椒麵,芝麻為主,再加一點...
巨香煎飯糰
12-31
用料米飯碗白芝麻克海苔片鹽克糖巨香煎飯糰的做法太好吃了,做好的飯糰煎一下。香的不得了,把調好的壽司醋的香味都激發出來了。...
『山姆』香煎黑虎蝦
01-05
山姆的黑虎蝦真是yyds‼️2kg258的價格實際上一點也不貴,兩個人吃可以吃六頓😋用料黑虎蝦只橄欖油勺海鹽黑胡椒黃油蒜『山姆』香煎黑虎蝦的做法黑虎蝦冷凍取出化凍。剪掉頭上較硬的部分,用剪刀沿背部中間將殼剪開,挑出蝦線...
水煎包(鍋貼)發麵
12-31
正是西葫蘆下季的時候,難得買到老的西葫蘆,老西葫蘆並不是真正的老,是比普通小西葫蘆水份少一些,適合做餡。小時候媽媽做的鍋貼是發麵的,尤其喜歡用西葫蘆做鍋貼,南方應該叫水煎包用料老西葫蘆半個肉餡半斤小蔥5根薑末適量...
油爆蝦(煎蝦)
01-01
用料基圍蝦500g姜1塊、蒜3瓣、蔥1小把油爆蝦(煎蝦)的做法油鍋煎蝦至表面焦黃酥脆備用生抽2勺、糖1勺、料酒1勺、水1勺和勻油鍋爆香薑絲蒜末➕料汁煮開➕蝦、蔥段翻炒至汁收幹油爆蝦小貼士用煎代替炸避免了油的浪費...
香煎大菜餅子
01-13
多吃粗糧有益健康這個現代人都知道,我本人是非常喜歡吃粗糧,不過咱還是要吃出花樣的,這個菜餅子簡單快速,零失敗,喜歡吃粗糧的都去做一做用料玉米麵180克全麥面120克雞蛋1個水190克酵母3克泡打粉2克鹽4克香煎大菜餅子的做...
快手減脂雞腿丁煎蛋
01-01
用料雞腿丁適量只雞蛋1油適量快手減脂雞腿丁煎蛋的做法鍋裡起油加煎蛋肉沫加煎蛋裝盤搭配豆漿減脂早餐...
家庭版生煎饅頭(全發麵清爽版)
12-29
疫情在家,有面粉,有肉,有酵母粉,那就做個生煎饅頭吧,因為沒有肉皮凍,就不放了,沒有油汁,倒也清爽。注:一般的食譜都用中筋麵粉,我家只有高筋,效果也不錯。用料高筋麵粉400克溫水200克酵母5克放進麵粉的鹽2克豬肉500克蔥姜水一小...
快手香煎鬆餅
01-06
用料鬆餅粉/華夫餅粉90克雞蛋1個牛奶50克油適量快手香煎鬆餅的做法打蛋器混勻90克鬆餅粉、1個雞蛋、50克牛奶(兩人份)。不沾小鍋起鍋熱油。沿著鍋周倒一圈鬆餅漿。未形成滿圓形的地方適量補加。小火加熱至冒泡泡翻面。...
⭐️香煎金線魚⭐️
01-02
金線魚是一種適合兒童吃的魚類。因為它魚刺都比較大,沒有那些細嫩小刺,卡住魚刺的機率不高。而且金線魚外形也比較好看,營養價值也比較豐富,六一推薦喜歡的朋友可以在家香煎試試。用料金線魚5條鹽適量薑片少許蔥花少許醬...
洋蔥辣醬小土豆(香煎)
01-07
又是老公有課的晚上,我琢磨做點什麼夜宵等他下課一起吃......家裡還有很多恩施小土豆,於是取了9顆出來,搞個夜宵解饞版的小土豆吧!於是,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料小土豆9個洋蔥半個生抽2勺辣椒...
香煎黃米飯
12-22
粘粘的甜甜的香香脆脆是大黃米,不是小米哦用料大黃米200克水是米的1.5倍300克油白糖香煎黃米飯的做法黃米浸泡一宿,第二天水瀝乾,加入300克水,按煮飯鍵煮好後,上面會有一層米湯,沒關係,攪拌一下,會吸收熱平底鍋鍋涼油,倒入適量...
超級好吃的煎土豆
12-26
買了好多土豆用料大土豆2個鹽10克孜然4勺孜然粒3勺辣椒粉1勺糖10克醬油一點點超級好吃的煎土豆的做法土豆沖洗備用。將鹽、孜然、孜然粉和辣椒粉攪拌均勻備用。土豆削皮切片備用煮一鍋開水放入土豆煮40秒即可放油下鍋...
簡單晚飯茄子餅!
12-22
用料青茄子1個麵粉適量雞蛋兩個鹽適量簡單晚飯茄子餅!的做法把茄子切成細絲撒鹽醃五分鐘醃茄子過程中醃肉沫肉沫加入料酒、鹽、香油、生抽、胡椒粉肉沫醃製後把茄子上的鹽洗掉水分捏出來然後把蒜末、茄子、雞蛋,麵粉、...
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