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脆嫩爽口幹鍋花菜,一個人光碟那都不是事~
用料
香辣幹鍋花菜的做法
花菜洗淨切小朵
五花肉切片
水開下花菜入鍋煮5分鐘撈出控水備用
鍋內油熱放五花肉
煸炒出多餘油脂
放蒜末
幹辣椒段
翻炒出香味~
倒入菜花,加入1勺豆瓣醬
2勺生抽
1勺老抽
翻炒均勻入味
出鍋前撒胡椒粉調味~ 翻炒均勻盛盤~
真的是太下飯了!
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