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五花肉的正宗做法
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五花肉生蠔魷魚海鮮煲
12-26
用料五花肉150克生蠔200克魷魚1只娃娃菜2片粉絲1把蝦15只五花肉生蠔魷魚海鮮煲的做法先調一個汁,加入適量的蒜末薑末一個小米辣淋上熱油激發香味,加入2勺生抽、1勺白糖、2勺耗油攪拌備用。熱油用砂鍋將五花肉炒熟再加入...
越吃越有味的“冬菜”五花肉醬
12-09
素有“十里香,菜味精”之稱的大足冬菜,釀製技藝獨特,風味醇厚。朋友送了2袋冬菜尖,一直存在冰箱,疫情在家安排個風味肉醬,冬菜尖、五花肉版,油亮油亮的,來一勺拌在手擀麵,米飯中,非常的入味可口。用料冬菜尖適量五花肉適量食用...
不輸烤肉店的香煎五花肉
12-27
用料五花肉200克姜蒜適量生抽3勺料酒1勺耗油2勺糖半勺不輸烤肉店的香煎五花肉的做法五花肉切片,上述醃料拌勻,放冰箱過夜不粘鍋不需要放油,醃好的肉片直接下鍋,全程小火把肥肉煎出油做一個乾料:孜然,辣椒麵,芝麻為主,再加一點...
木魚煮五花肉
03-21
用料豬五花肉400g幹木魚中等個1只姜幾片生抽料酒鹽雞精木魚煮五花肉的做法幹木魚泡軟後洗淨去骨,我差不多泡了兩小時。五花肉洗淨切厚片,木魚切小塊。把木魚和肉都倒進高壓鍋,加鹽,酒,生抽,雞精,倒些水,不要沒過肉。高壓鍋出...
烤娃娃菜五花肉
12-31
今天做的烤娃娃菜五花肉是出自空氣炸鍋之手,這樣烤出來像極了宵夜攤的味道,濃郁的五花肉香蔬菜香,夾著吃不會很油膩,非常建議你們嘗試一下~用料五花肉300克娃娃菜1顆料酒1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺黑胡椒粉1勺辣椒粉1勺香...
紅燒肉(五花肉天花板)
12-30
用料五花肉300克姜3片生抽2勺老抽1勺料酒4勺啤酒1罐肉蔻1個香葉3片八角1個肉桂1/3根冰糖一小把幹辣椒2個花椒一小把紅燒肉(五花肉天花板)的做法按照圖片準備調料五花肉與2片姜,2勺料酒一起冷水下鍋,焯水煮出血沫。焯水期...
迷迭香五花肉
12-29
用料五花肉一盤醬油適量糖1勺鹽適量迷迭香適量蒜頭4瓣老抽1勺迷迭香五花肉的做法鍋裡熱一點油,把五花肉下下去煸炒至出油,多餘的油可以倒起來。繼續炒,炒到差不多幹煸就行,放入拍扁的蒜頭,倒入生抽,老抽,鹽,白糖,炒幾下,最後放...
「無辣醬版」韓式五花肉泡菜炒飯
03-24
非常簡單懶人法不需要韓國辣椒醬就很好吃的五花肉泡菜炒飯用料蒜一瓣燒烤用豬肉片200g韓式泡菜1包醬油少許研磨胡椒粉少許糖少許「無辣醬版」韓式五花肉泡菜炒飯的做法買的超市現成的燒烤用五花肉片~已切好的薄片開始...
白菜五花肉燉粉絲
03-06
天氣一轉冷,我們這家家戶戶都要開始吃燉菜啦,熱乎乎的吃上兩碗,甭提多舒服了。主要是白菜豬肉燉粉條這些,以前長輩們一冷就要開始囤菜了,現在都不怎麼囤了,隨處可見隨時買來吃呢~昨天燉了白菜蘑菇五花肉燉粉條,真是香的不要不...
面哨子(五花肉)
03-14
背後沒故事,就是怕自己忘了。用料五花肉500克薑片3-4片八角2個老抽勺生抽勺鹽面哨子(五花肉)的做法1、五花肉煮透(筷子插進去有點阻力就👌)2、肉切成小指頭大小3、鍋裡倒點油,一點點就好,把肉倒鍋煎炒一下,等到油脂已經出來一...
花螺燜五花肉
03-18
心情與行動之間的聯絡我最近深有體會,調整好心態,做自己喜歡做的事情,這會很有動力,而且會在不經意間有意外的收穫。當我做這道菜的時候,壓抑大半年的心情宣告結束了,正能量再次迴歸!前兩天還在感嘆夏天讓人沒什麼胃口,我今天...
【老媽的拿手菜】東北燉豆角土豆五花肉
12-29
用料油豆角400克土豆1–2個五花肉若干大醬(豆瓣醬)1勺大料半個鹽5克左右蔥花食用鹼(或小蘇打)2克【老媽的拿手菜】東北燉豆角土豆五花肉的做法豆角洗淨,去蒂,去絲土豆削皮,切滾刀塊五花肉切片蔥花切段備用鍋裡放比平時做菜稍...
封神版麻辣五花肉
12-29
依然是嫂嫂的拿手菜!!不在孃家的日子又饞這道yyds的麻辣五花肉了(老公老愛吃啦!!)只好向嫂嫂求教!今晚立馬安排起來!把這傳家祕方po到下廚房上來,方便自己記憶,也希望有緣的友友可得以品嚐這一人間美味!五花愛好者請一定要嘗試一...
封城料理:)烤五花肉
12-28
用料五花肉250克蠔油1勺生抽2勺辣椒粉1勺糖1勺孜然1勺五香粉半勺封城料理:)烤五花肉的做法勺子啊根據自己度勺子來就好,我用的喝湯的小勺子調理混合成糊糊,和五花肉片拌在一起冷藏一晚烤箱鋪開,175-180度10分鐘~15分鐘...
辣豆芽五花肉拌飯
12-12
用料黃豆芽1包五花肉1條辣椒麵3勺辣椒醬2勺蒜5瓣洋蔥1個生抽2勺香油1小勺白芝麻1勺牛肉粉1小勺海苔碎3勺辣豆芽五花肉拌飯的做法調料汁:3勺辣椒麵➕2勺辣椒醬➕2勺生抽➕1小勺香油➕1小勺牛肉粉➕1勺白芝麻➕2勺蒜末➕...
豆角燜面帶五花肉
03-14
好久沒吃燜面了,鮮切面的快樂無法想象啊~用料五花肉切片20片,喜歡肉多就多來點四季豆200克姜4片蒜4瓣切碎小蔥段4段蠔油2勺豆瓣醬1勺生抽2勺鹽調味料勺半勺糖調味料勺半勺鮮切面2人份就250克豆角燜面帶五花肉的做法四季...
【點哥請客】虎皮蛋五花肉
03-21
靠著這道菜渡過了aachen無數個寒冷的夜晚用料五花肉料生老冰糖姜八角(不要放太多會苦的)【點哥請客】虎皮蛋五花肉的做法五花肉,切好,鍋裡放水,熱水下,血沫弄掉放八角,姜,酒,冰糖,生抽,老抽,煮開後小火一小時後大火收汁蛋:煮熟剝皮...
韭菜花炒五花肉
12-07
用料五花肉適量鹽適量蒜4瓣生抽2勺蠔油1勺雞精1勺韭菜花一把韭菜花炒五花肉的做法韭菜花切段洗淨備用鍋燒熱,放一點油,然後倒入去皮五花肉煸炒出油,勁量煸炒的焦一點,這樣會更香,然後倒入拍碎的大蒜一起炒香就可以倒入韭菜...
辣白菜五花肉拌飯
01-13
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料辣白菜250g五花肉片300g蔥花10g大蒜10g薑片5g蔥花根據口味新增熟白芝麻根據口味新增煎蛋3個海苔碎根據口味新增米飯3碗料汁韓式辣醬50g生抽20g料酒10g白糖5g鹽3g白胡椒粉0.5...
烤五花肉‘空氣炸鍋版
12-20
用料五花肉200克白芝麻一小撮鹽2~3克生抽1勺老抽半勺蠔油半勺孜然粉1勺辣椒粉適量,依個人口味而定燒烤料適量料酒1勺鋪底輔材(金針菇洋蔥土豆片都可)適量生菜若干小香蔥1~2根烤五花肉‘空氣炸鍋版的做法五花肉切成片加入料...
大蒜苗爆豆腐五花肉
03-14
這好下飯,帶甜用料五花肉一條大蒜苗1根魚餅1/2條豆腐1塊燈籠椒1/2粒紅蘿蔔1/2根蒜末1瓣姜1片醃肉片生抽1勺米酒1勺調味料雞精粉1茶匙糖1茶匙老抽1勺豆瓣醬1/2勺大蒜苗爆豆腐五花肉的做法-豆腐切片煎至金黃色撈起備用-...
粽子(綠豆五花肉餡)
01-02
廣西三角鹹棕,家裡長輩教的做法,各家可能不一樣。用料糯米6斤半去皮綠豆2斤五花肉2斤半芝麻50克五香粉適量板栗1斤粽子葉6把稻草杆/馬蘭1把鹽適量鹼15克粽子(綠豆五花肉餡)的做法粽子葉清洗乾淨晾乾。新鮮的粽子葉是翠綠...
泡菜五花肉香腸拌飯
12-29
疫情期間可有啥就放啥!!都很好吃!用料五花肉適量生抽1勺鹽適量香腸1根泡菜3勺黃瓜1根蔥適量蠔油1勺香油適量醬油適量泡菜五花肉香腸拌飯的做法黃瓜切塊、香腸過開水燙一下切片、五花肉肥瘦分開切片熱油肥肉下鍋炒至黃金...
韓式五花肉炒年糕(簡單快手)
03-21
沒什麼好說的,個人喜歡簡單直接!炒菜真的不難!下廚房讓我越來越愛下廚房!用料五花肉300g韓式辣年糕1盒蔥少許姜少許蒜頭半頭韓式五花肉炒年糕(簡單快手)的做法這個年糕是重點,在麥德龍買的!其他超市不知道有木有?開啟,年糕切散...
韭菜爆炒魷魚五花肉
12-22
用料魷魚魚五花肉肉韭菜洋蔥蔥姜薑絲紅幹辣椒幹辣椒幹辣椒段辣椒水料酒酒油鹽生抽耗油孜然粉孜然孜然粒雞雞精韭菜爆炒魷魚五花肉的做法魷魚改小刀,五花肉切片,韭菜切斷,洋蔥切四方塊,切點薑絲,紅幹辣椒段。鍋裡放水燒開,燒...
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