糖醋排骨｜好吃到甜手指

糖醋排骨|好吃到舔手指

準備食材:

排骨，料酒，生抽,冰糖，醋，八角

做法

1:排骨先用清水洗淨，然後焯水，再用溫水洗淨2:鍋內熱油，放入排骨翻炒片刻

3:調一個汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋4:將汁倒入鍋裡，翻炒一下加入熱開水蓋過排骨,

小火燉20-30分鐘後，大火收汁加少量鹽翻炒裝盤。
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用料  

糖醋排骨｜好吃到甜手指的做法  

1. 1:排骨先用清水洗淨，然後焯水，再用溫水洗淨

2. 2:鍋內熱油，放入排骨翻炒片刻

3. 3:調一個汁: 1勺料酒+ 2勺生抽+3勺冰糖十4勺醋

4. 4: 4:將汁倒入鍋裡，翻炒一下加入熱開水蓋過排骨,
   中小火燉20-30分鐘後，大火收汁加少量鹽翻炒裝盤

5. 如果喜歡帶汁多的可以留一部湯汁

6. 謝謝大家！