家常烤排骨——好吃到舔手指

這種做法的烤排骨，吃起來很有滋味，而且烘烤之後，不會太油膩，口感更佳。做起來也相當容易，輕鬆搞定肉類大菜！

用料  

家常烤排骨——好吃到舔手指的做法  

1. 食材配料

2. 將料酒、生抽、耗油、鹽、糖、薑末和排骨拌勻，醃製排骨

3. 蓋上保鮮膜醃製過夜

4. 醃製好的排骨已經吸足了湯汁，稍微攪拌一下更均勻

5. 烤盤提前鋪好錫紙，底下墊一些洋蔥，預熱烤箱230°

6. 排骨均勻的擺在烤盤上，連同湯汁倒進去

7. 用錫紙蓋上排骨以防烤乾

8. 送入預熱好的烤箱

9. 烘烤35分鐘開啟上面的錫紙，繼續烘烤20分鐘即可

10. 已經香暈，可以出爐了

11. 擺盤灑少許芝麻點綴