做法參考瑤瑤媽媽的，1234的比例很方便，做出來排骨好吃
用料
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 2片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 砂糖 | 3勺 |
| 白醋 | 4勺 |
超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）的做法
放油燒開加薑片
加入用澱粉小許鹽和油醃製過的排骨，大火炒到排骨不見紅色
將1勺料酒2勺醬油3勺糖4勺白醋混合倒入
![超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）的做法步驟圖 第2張]( "超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）的做法步驟圖 第2張")
加入適量水，中火煮十分鐘，大火收水即可
![超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）的做法步驟圖 第3張]( "超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）的做法步驟圖 第3張")
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超級快手的糖醋排骨（甜酸排骨）
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