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抹茶手指餅
01-11
用料低粉55g抹茶粉5g雞蛋2枚細砂糖60g抹茶手指餅的做法雞蛋加入30g細砂糖打發蛋白分三次加入剩下的細砂糖打發,和蛋黃糊混合攪拌均勻篩入低粉和抹茶粉,用刮刀攪拌均勻裝入裱花袋,在烤盤上擠出圍邊和兩塊圓形,撒一層糖粉,靜...
蛋黃山藥手指餅(寶寶輔食)
02-24
蛋黃溶豆寶寶已經吃過一段時間了,來試試這手指餅乾。鬆軟但不會入口即化,只有2顆牙的小寶寶還是先吃溶豆吧。此方先記錄備用。用料山藥30克檸檬汁3滴蛋黃1個奶粉7克玉米澱粉8克蛋黃山藥手指餅(寶寶輔食)的做法所需食材~山...
圓手指餅乾
01-03
用料麵粉100g雞蛋4個黑巧克力適量砂糖50g圓手指餅乾的做法蛋黃蛋白分離將30g白砂糖加入蛋清打發,至硬性發泡蛋黃加入20g砂糖打至略發白將2、3兩步混合,快速拌勻篩入低分,輕拌均勻裝入裱花袋,用圓頭花嘴擠成圓形烤箱190度,...
紫薯磨牙棒(手指食物)
03-05
做了好多次都是開裂的,這次溫度正好都沒開裂,長帝烤箱,自己隨烤隨看吧。寶寶馬上8個月6顆小牙齒,吃的特別美~用料紫薯2個(勻溜點的)普通麵粉適量紫薯磨牙棒(手指食物)的做法紫薯攆成泥~將紫薯搗成泥加適量麵粉揉成光面,如圖(揉麵...
好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿
12-29
絲毫不輸外面的烤雞腿‼️外焦裡嫩,肉質鮮嫩入味,減脂也可以吃的無油烤雞腿🍗用料雞腿2只蔥姜適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺奧爾良粉2勺蜂蜜水適量好吃到舔手指的蜜汁烤雞腿的做法雞腿洗淨加蔥姜一勺料酒2勺生抽1勺老...
芥末炒蝦🦐(絕對硬菜.好吃到舔手指)
02-07
蝦🦐不要再白灼啦!這樣炒巨好吃.有客人來很上臺面的一道菜.(有時間擺盤更好看.好看又好吃)用料大蝦🦐約20只蒜頭可以多點芥末可以多點生抽適量蠔油適量白糖少許(一湯匙)食用油適量鹽🧂少許生粉適量芥末炒蝦🦐(絕對硬菜.好吃...
寶寶輔食-山藥雞蛋手指條
02-02
用料雞蛋2個山藥110克麵粉60克玉米粒適量蔬菜末適量鹽不到12個月不要放鮮菇粉適量寶寶輔食-山藥雞蛋手指條的做法將山藥蒸熟,碾成泥加入麵粉,雞蛋,攪拌均勻,沒有面粉顆粒即可放入其他輔料攪拌均勻後放入裱花袋中不粘鍋刷...
莓果提拉米蘇(含手指餅乾方法)
12-29
用料手指餅乾:蛋黃2個糖15克香草精2克蛋白2個糖45克低筋麵粉60克玉米澱粉3克發酵粉1/4勺(約1.2克左右)提拉米蘇咖啡50克水70克糖20克蛋黃2個糖60克馬斯卡彭乳酪250克蛋白2個草莓(熬醬+切丁)380克糖90克檸檬半個芒果1個(700...
好吃到舔手指的香煎帶魚
02-02
帶魚唯有香煎味道才最美味用料帶魚1條生薑2片料酒1勺生抽1勺蔥2根花椒少許耗油1勺麵粉2大勺烤肉料1勺鹽適量大蒜2-3瓣白胡椒少許好吃到舔手指的香煎帶魚的做法蔥薑蒜切好備用帶魚切段改花刀鹽生抽耗油料酒白胡椒混合...
手指麻薯(木薯粉版)
12-22
在麻薯包的版本上稍微改動了一下,低糖低鹽,更適合孩子吃,香香糯糯的口感,無新增健康小零食用料牛奶160克白糖20克黃油25克鹽1克高筋麵粉25克木薯澱粉120克全蛋液32克蔓越莓碎40克手指麻薯(木薯粉版)的做法提前稱好所有配料,...
手指餅乾版豆乳盒子|不能更簡單
03-09
本來想做提拉米蘇突然看到豆漿機突然一想手指餅乾完全可以替代蛋糕胚那不就更簡單懶人總是辦法更多👌用料蛋黃4個細砂糖60克低筋麵粉40克玉米澱粉20克無糖豆漿500克手指餅乾1包淡奶油100g黃豆粉手指餅乾版豆乳盒子|不...
簡單手指餅
11-06
簡單易操作的手指餅,還可以隨便擠形狀。App上君之的這個方子不完整,我把網上完整的方法移過來,也是方便自己。口感不太是特別酥,味道倒是很懷舊。用料雞蛋1只細砂糖(加入蛋黃)10克細砂糖(加入蛋清)15克低筋麵粉35克簡單手指餅...
提拉米蘇—自制手指餅乾‼️
12-26
提拉米蘇大概是我近期最愛最不容易膩的一款甜品了。以前我都是網上買的手指餅乾做的。那個沾上咖啡酒之後倒是不錯。但是如果做莓果款的提拉米蘇沾草莓醬就太太太甜了!所以我後來都自己做手指餅乾啦~記錄下配方。分享給...
牛奶手指餅乾
01-21
解饞用料雞蛋1個奶粉50克細砂糖30克油10克高粉100牛奶手指餅乾的做法雞蛋打入碗中,打散加入糖+奶粉+油,攪勻倒入高粉,和勻成團裁剪矽油紙成長方形。放入麵糰,擀麵杖擀平,放入冰箱冷凍30分鐘後,切成條烤箱預熱,150度中層烤12分...
紅茶手指餅乾
03-20
好吧主要是因為莫干山盛產茶葉所以酒店主推茶茶茶茶茶味的東西作為special完全用杏仁粉所以烤過後堅果的香味很明顯當然是因為加了大量茶粉茶的味道也相得益彰糖用量相對較大不喜甜的同志們酌情減糖吧用料蛋白140g糖...
【雷蒙德的烹飪祕籍】手指巧克力泡芙
12-09
【雷蒙德的烹飪祕籍】手指巧克力泡芙原文:_clairs_03600用料泡芙主料:牛奶,水各65ml黃油55g糖4g鹽一小撮雞蛋4個普通麵粉100g裝飾表面材料:翻糖200g無糖可可粉1湯匙水1/2茶匙粉色料一點櫻桃白蘭地少許巧克力奶醬材料:牛奶5...
女巫手指曲奇(簡便版)
12-09
看了很多版的女巫手指曲奇,綜合了各個版本的發一個簡單易行的。配上造型,保證讓你萬聖節大亮。用料黃油130g低筋麵粉200g細砂糖35g糖粉40g雞蛋1個(50g)奶粉15g女巫手指曲奇(簡便版)的做法把黃油切小塊進行軟化。用微波爐加...
手指餅乾(超簡潔版)
02-26
隔離期間在家研究各種糕點,零新增,小朋友零食再適合不過了;終於找到簡單又美味的手指餅乾做法可軟可脆,只要三種材料就能get!用料雞蛋3個麵粉70克白糖35克(可根據自己情況加減10g)手指餅乾(超簡潔版)的做法麵粉(不管高筋還是第...
手指餅乾除了做提拉米蘇蛋糕,還可以這樣吃!
02-01
之前做提拉米蘇蛋糕,剩下了半包手指餅乾,正好還剩有一些淡奶油,就試一試這樣做,還不錯哦!關鍵是材料簡單還快手!用料手指餅乾半包淡奶油適量奧利奧餅乾碎兩小袋糖粉少許巧克力豆(可不加)少許手指餅乾除了做提拉米蘇蛋糕,還可...
饅頭渣蔬菜手指餅
02-23
剩饅頭不論怎麼儲存再復熱的時候,都有一種不新鮮的口感,二次創作,做成小手指餅,寶寶很喜歡。還能一次放進奶粉、好多蔬菜和蛋~又是全營養,操作簡單的一頓早餐用料剩饅頭30g奶粉10克雞蛋1個西蘭花1朵紫甘藍半片小蔥1根輔食油...
巨好吃的雞肉手指食物
02-06
給寶寶做的手指食物,鬆軟香味濃郁!用料生抽0.1勺雞肉100克土豆半個澱粉1勺料酒1勺黑胡椒0.1勺輔食油5克巨好吃的雞肉手指食物的做法雞肉切小塊兒土豆蒸熟,與雞肉一起放入攪肉機,加入其它佐料,攪打成泥。裝入裱花袋或小塑料...
輔食:紅蘿蔔手指餅
12-30
用料雞蛋1個低筋麵粉(或小麥粉)2勺胡蘿蔔半根輔食:紅蘿蔔手指餅的做法胡蘿蔔切片攪碎,一個雞蛋,攪拌,下一丟丟鹽,也可以不下鹽。下兩勺麵粉,小麥粉也可以。不下水!不下油(給九個月寶寶吃的)一開始先不要翻,成型以後翻。小火。很容...
麵條小方 麵條餅 寶寶BLW手指食物
03-02
麵條新吃法又來了~把麵條做成餅(BLW手指食物),可以讓寶寶在這個階段嘗試自己動手。簡單的配料,撒上寶寶愛吃又營養的輔料,非常適合當作早餐,或者午睡後的小點心哦~用料小直面1包雞蛋1個麵粉20克黃瓜30克鱈魚腸1根水20克麵條...
保姆級提拉米蘇(含手指餅乾做法)
12-29
此配方結合了tinrry的手指餅乾做法及廚友yi樂媽媽的提拉米蘇做法,我的容器是33×28×6.5的方盤想做六寸的話配方用量÷4,手指餅乾的話÷3用料手指餅乾用料👇🏻雞蛋6個糖(蛋清蛋黃各用90g)180克低粉180克提拉米蘇糊用料...
口水收割機嬰兒的手指米餅
02-21
做一次還不夠吃兩天寫在前面110度熱風迴圈1小時用料蛋清2個米飯30克奶粉10克澱粉10克檸檬幾滴口水收割機嬰兒的手指米餅的做法米飯加入一點水,不需要太多,打成糊過篩備用迷糊裡面加入澱粉奶粉拌勻蛋清加入檸檬汁打發成...
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