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用料
好吃到舔手指的蒜香排骨的做法
準備配料。
放入薑片加水煮開
撈出排骨備用。
放入適量油,將蒜油炸金黃,撈出大蒜,放入排骨。
排骨炒至金黃,加入薑片、白糖、生抽、老抽、鹽。加入水,沒過排骨(水一定要淹沒排骨哦),小火煮40-50分鐘即可。
去除薑片,將炒好的大蒜放入,開大火,收汁,裝盤。一盤超級美味的蒜香排骨就弄好啦。
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