520的晚上朋友加班,去探班了獲得了一致好評,⭕了一波粉
用料
切片面包 | 每人2片 |
生菜 | 適量看個人喜好 |
雞蛋 | 1個 |
葡萄乾 | 每個三明治10幾個左右看個人加減隨意 |
馬蘇裡拉 | 一大湯勺(一個三明治的量) |
波力海苔 | 2-3片(也可以新增肉鬆隨意啦) |
雙匯煎炸炒菜腸 | 4片 |
黑胡椒 | 1-2克 |
番茄醬 | 10克左右 |
橄欖油 | 一克 |
脣齒留香三明治的做法
忘記拍步驟了不過也簡單
1.我買的是桃李的純熟切片面包首先日期新鮮新增劑很少只能儲存很短時間,原味軟糯厚薄適當。
2.把生菜雞蛋腸都煎一下,雞蛋黃要弄開,我是打下鍋裡用鏟子剝散開,這樣出來比較好看,腸可以煎也可以不煎都很好吃,為什麼選擇煎炸炒菜腸,這個用豬肉做的含量80%比梅林午餐肉含量高很多朋友都說這個好吃,腸斜刀切大片。
3.按順序鋪食材,麵包~葡萄乾~雞蛋~黑胡椒~馬蘇裡拉~海苔~肉片~番茄醬~麵包
4.保鮮膜裹好再用包裝紙包裝,具體怎麼包的百度哈很簡單沒有國小包書難😂包好以後不要從兩頭對摺的兩個角切,從中間沒有摺紙的地方切。切好以後折的封口的兩個角被壓在下面,三明治不會散,吃的時候微波爐加熱一下最多一分鐘,馬蘇裡拉可以拉絲就行。
小貼士
馬蘇裡拉我買的是進口的,比較容易拉絲,買回來放冷凍,做的時候在放完雞蛋後取適量放剪鍋裡最小火慢慢融化到可以拉絲後平鋪在雞蛋上。鋪滿就好。如果愛吃涼的三明治,芝士換成切達。三明治可以夾任何你想夾的,烤鴨都可以哈哈哈~簡單方便就好不想太麻煩所以沒有切邊沒有將麵包蘸蛋液也沒有做煎雞肉,有時候物件早上也吃,我起不來就圖方便了。自己吃不用切邊~小夥伴們都說很好吃哦8個做了60分鐘,準備➕收拾的時間(這裡的用量都是一個三明治的量)