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脣齒留香~雪媚娘

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脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃

雪媚娘~輕薄的外衣,細膩的奶油,夾雜的水果粒,口感瞬間豐富變幻。嘗過一口就會愛上它,就像它的名字一樣,與眾不同,令人難忘。

用料  

糯米粉 120
黃油45
奶油 45
玉米澱粉 20
細砂糖 85
牛奶 180
淡奶油225 毫升

脣齒留香~雪媚孃的做法  

  1. 稱好所有食材

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 糯米粉,玉米粉,白砂糖,牛奶一起混合

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 冷水上火20分鐘

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入黃油,用餘熱把油融化

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 多次揉搓表面光滑,本步驟建議時間長些口感會很Q

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 用保鮮膜包好,冰箱冷藏半小時到一小時左右

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 糯米粉30克,放入鍋中炒成黃色,出鍋。

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 備用

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 倒入淡奶油250毫升,我用的是雀巢的。砂糖20克,打發備用,可以打硬一些。

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 揉10分鐘,搓成條

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 切成擠子

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 弄成皮,薄厚均勻

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 草莓🍓

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 芒果🍋

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 成品搞定😘

    脣齒留香~雪媚孃的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張