麵包機揉麵饅頭

用料  

麵包機揉麵饅頭的做法  

1. 把以上材料按水.糖.麵粉.酵母的順序投入麵包機中，選擇揉麵程式20到30分鐘

2. 揉麵結束後，選擇發酵程式1小時或1個半小時。

3. 把發酵後膨脹的麵糰取出放乾淨盆中，盆裡灑點乾麵粉，手沾乾粉再將麵糰揉一遍。（如果不想手揉，直接再選一次揉麵10分鐘左右）

4. 將揉好的麵糰，切好放入墊上乾淨的吸油紙或沙布的蒸籠裡，麵糰之間留點空間，待水沸後放蒸鍋上大火蒸15分鐘，關火悶5分鐘（悶了的才不會回縮）就可以取出微涼後食用了。

5. ᵎ(•̀㉨•́)و ̑̑ 加油