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爆炒釘螺的做法圖解 爆炒釘螺的做法步驟
爆炒釘螺
食譜館
人氣:6.12K
下
酒
必備單品
用料
蔥
1根
姜
5片
香葉
3片
幹
辣椒
5個
調一個萬能醬料:鹽/糖/
蒸
魚豉油/生抽/料酒/不要一滴水
最後勾芡就可以啦
爆炒
釘螺的做法
1、蔥薑蒜桂葉爆香2、下釘螺爆炒2分鐘3、下萬能醬料蓋蓋子
燜
煮5分鐘讓其入味4、勾芡5、撒上青
紅椒
,翻炒兩下出貨
小貼士
蓋蓋子燜煮5分鐘
TAG標籤:
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釘螺
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爆炒釘螺
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