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紅椒的正宗做法
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有一定補腎效果的豬腰子青紅椒
02-24
山東大學副主任醫師白文武說,豬腰子也就是豬腎,有一定的補腎效果,豬腎無論是炒菜,還是煲湯、煮粥,都可以在一定程度上起到補腎的效果。豬腎味鹹,性平和,具有補腎利水的功效。今天跟大家分享一個簡單易做又好吃的補腎菜。請喜...
小爽的紅椒豆角
11-01
用料豆角、彩椒、鹽,雞粉,料酒,水澱粉小爽的紅椒豆角的做法將豆角,紅彩椒切成小段,備用把豆角和彩椒放入熱水鍋中焯熟撈出,鍋中熱油,放蔥薑蒜嗆鍋、倒入焯好的彩椒豆角翻炒加入料酒,鹽,雞粉,最後放水澱粉,收汁撈出裝盤!哇塞,既漂...
土豆青紅椒排骨
11-10
用料排骨適量土豆3個青、紅椒各一個醬油適量糖適量姜一小片蒜倆小瓣土豆青紅椒排骨的做法將排骨洗淨,倒入碗中加適量的醬油、鹽、糖醃製.醃製期間將土豆與青紅椒切塊(稍微大些)在鍋中倒入油,待鍋內油燒熱後放入姜、蒜爆炒...
洋蔥,茄子,香菇烤紅椒。
12-11
這個可能完全是自創素食菜了。之前的很多菜要不是口口相傳,就是書籍照抄,要不是網路搜尋。這個菜,看似簡單對我而言很折騰。燒烤之前,菜做成半成品,再燒烤,更入味,也更容易熟。說起來很好笑,從一個外國網站上看見菜餚圖片,第一...
輕炒紅椒
01-01
用料紅椒大蒜油鹽生抽耗油雞精胡椒粉輕炒紅椒的做法熱鍋涼油先放蒜瓣煸炒出蒜味然後放紅椒加入調味品翻炒即可...
青紅椒炒豬腰
12-12
用料豬腰2個青椒1個紅椒1個姜5片胡椒粉半勺料酒1勺蠔油1勺生抽2勺豆瓣醬1勺鹽適合蒜適量蔥2根青紅椒炒豬腰的做法豬腰對半開,把中間白色部分切掉不要,放在水裡加白酒或料酒浸泡15-30分鐘(也可以切好再泡)切的時候先橫著...
青紅椒雞肫
12-22
很上桌的菜用料青椒紅椒雞肫菜油香油薑片芡粉白糖精鹽味精青紅椒雞肫的做法辣椒洗淨切圈雞肫洗淨切片熱鍋熱油加水煮雞肫加調料煮熟入青紅椒起鍋前入香油...
紅椒土豆燒牛肉
12-21
牛肉爛爛的,土豆綿綿的,紅椒香香的,下飯又好吃用料土豆牛肉紅椒鹽糖老抽紅椒土豆燒牛肉的做法某琦來看啊來看...
夏爽紅椒土豆絲
11-20
清爽可口,適合下飯用料土豆2個紅椒1個生抽一勺香醋2勺香油半勺味精適量鹽小半勺花椒5粒夏爽紅椒土豆絲的做法土豆切絲,浸泡換水3次,紅椒切絲。鍋里加水,將土豆絲,紅椒絲放到水中,水開鍋之後撈出。在煮土豆絲的同時,就可以把...
紅椒雜蔬捲餅
01-09
用料薄餅香菜碎紅椒甜玉米粒西紅柿黃瓜洋蔥橄欖辣醬醋鹽芝麻油紅椒雜蔬捲餅的做法把西紅柿,黃瓜,洋蔥,紅椒都切成絲,倒入其他的材料,加點兒醋,鹽,芝麻油拌勻,喜歡的話,還可以加點兒自己喜歡的口味的辣醬取薄餅一張(如果不是自己...
紅椒蝦米下飯菜
11-27
用料紅辣椒八個左右蝦米兩小把大蒜子五小片紅椒蝦米下飯菜的做法蝦米泡一泡洗乾淨,紅辣椒和大蒜子洗好切成碎粒。鍋中放油加熱,要比平時炒菜放多點油。先炒紅辣椒和大蒜子,炒出蒜香時放適量鹽。接著放入蝦米一起翻炒,炒蝦...
20140927 早餐 南瓜牛奶米糊,燒餅油條(買的),烤串:蝦仁、青紅椒、花菜、杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥。
11-05
用料/20140927早餐南瓜牛奶米糊,燒餅油條(買的),烤串:蝦仁、青紅椒、花菜、杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥。的做法/...
【下飯菜】青紅椒臘肉炒幹蘿蔔
03-11
公公在千島湖種的蘿蔔綠色有機,多了吃不完,晒成幹蘿蔔片,全年可享的風味。用料鹽適量醬油1勺用的是老抽乾蘿蔔一把臘肉一塊青紅辣椒各1個【下飯菜】青紅椒臘肉炒幹蘿蔔的做法幹蘿蔔片清洗乾淨,切條。青紅辣椒切丁。臘肉肥...
紅椒炒豆角,炒出好心情
03-15
用料豆角半斤紅椒一個豆瓣醬一勺蒜兩瓣生抽一勺老抽幾滴鹽適量紅椒炒豆角,炒出好心情的做法豆角洗淨斜切紅椒切條蒜拍碎豆角焯水兩分鐘起鍋燒油先放蒜末和豆瓣醬炒香再放豆角翻炒加入鹽、生抽、老抽、十三香翻炒一會放...
五花肉炒紅椒
11-21
五花肉炒紅椒美容用料紅椒3只青椒2只鹽適量雞精適量醬油適量蒜葉2根五花肉10塊錢五花肉炒紅椒的做法步驟1.將肉洗淨加入涼水,高壓鍋裡煮15分鐘,晾涼,雙椒切塊,油鍋燒熱,下五花肉剪至兩面金黃色,下雙椒翻炒加油蒜葉,放入鹽雞...
青紅椒炒肉片
01-11
用料青椒紅椒豬肉鹽料酒味精胡椒粉醬油白糖蔥花水澱粉青紅椒炒肉片的做法將豬肉頂刀切片,用鹽、料酒、胡椒粉、醬油打底味,用水澱粉上漿,青紅椒去籽切象眼片炒鍋上火,放底油,燒至3成熱時將肉片放入滑散取出,原鍋留少許底油,...
紅椒雙蛋
12-15
沒想到雞蛋醬子弄出來還蠻有飯感的~用料雞蛋鹹鴨蛋紅椒幹辣椒紅椒雙蛋的做法幹辣椒剪段,鍋入油、雞蛋燒熱略炒,入辣椒段、鹹鴨蛋搗碎翻炒勻出鍋搞定。小貼士冷油下鍋雞蛋的口感和平時不一樣呢~...
紅椒炒腐衣
01-06
前段時間《家有大廚》的編輯向我約稿,要求做一桌適合兩到三人的飯菜,清明放假的時候在家試著坐了兩桌,也將圖片發給我編輯,不過因為清明假以後就一直在出差忙工作,具體的操作方法都沒寫,直到今天才消停點兒,今天晚上的火車回...
川蔥臘肉紅椒絲
01-16
用料新鮮川蔥臘肉紅辣椒(或胡蘿蔔)1個鹽白糖雞精川蔥臘肉紅椒絲的做法開水撈過的川蔥紅椒絲先將備好的川蔥去根摘葉,洗淨後切成小段,再把紅椒也洗淨切絲,同時在鍋裡放水燒開後放入撈一下取出備用。(川蔥葉其實也能吃,並且吃...
紅椒炒臘肉
11-14
用料臘肉500g紅椒200g薑絲5g.鹽少許紅椒炒臘肉的做法將臘肉放入開水中泡一會去除表面汙垢,(臘肉放久了很髒)然後拿出用溫水沖洗乾淨紅椒摘把切圈,臘肉切片,少許姜切絲熱鍋放油,放入薑絲爆香,加入臘肉炒至微卷,在加入辣椒少許...
青紅椒豬血丸子
12-07
邵陽特產豬血丸子~湘菜就是無辣不歡啊,第一次嘗試,灰常成功~~O(∩_∩)O~用料豬血丸子1坨青紅椒4-5根蔥薑蒜適量鹽適量豆瓣醬適量蒜苗一根青紅椒豬血丸子的做法我買的是武岡豬血丸子,一包兩坨的那種~用熱水泡一下,把滷水衝...
醬炒紅椒肉絲
12-28
原來做回鍋肉還剩了一些甜麵醬,於是就炒到紅甜椒肉絲裡了,味道很不錯的。用料瘦肉100g鹽1.5小勺紅甜椒2個料酒1勺姜1小塊蒜1瓣水澱粉少許甜麵醬20g醬炒紅椒肉絲的做法瘦肉洗淨切成絲,用水澱粉,1小勺鹽,料酒抓勻醃製;紅甜椒...
紅椒芹菜末炒雞蛋
11-02
用料簡單,色澤鮮豔,既營養又下飯!老少皆宜!用料芹菜2~3顆紅椒一個雞蛋2~3個紅椒芹菜末炒雞蛋的做法芹菜和紅椒切末,打入2~3個雞蛋,加入少許鹽。因為有寶寶要吃,所以沒有加其他的調味料。如果喜歡加也可以加些其他的調味料。沿一...
紅椒炒茄子
11-20
之前從來不喜歡吃茄子,最近回家媽媽炒的茄絲,覺得挺好吃。便回家自己動手試試,加入了自己的想法,(因為刀功不好,不會切絲,便切塊),果然,我還是有幾分做飯的天賦的,做出來的茄子味道好極了,連茄子帶紅椒吃的一塊不剩……(因為我怕辣...
紅椒春筍
12-01
萬物復甦..足足的春天氣息呀、用料春筍350克紅椒一個紅椒春筍的做法春筍切片過油炒快熟的時候放入紅椒即可小貼士只需家常菜那樣炒就好啦!!...
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