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螺絲釘

食譜館 人氣:3.23W
螺絲釘的做法步驟圖,螺絲釘怎麼做好吃

 酸辣螺絲釘是道很下的菜!

用料  

辣椒 適量
螺絲釘 500g
大蒜
蠔油

螺絲釘的做法  

  1. 將螺絲釘洗乾淨後,放沸水裡煮一下(水裡放幾滴醋更好)

  2. 撈出來瀝乾水分

  3. 炒鍋內放多些油,油燒熱後放入切好的生薑、蒜頭爆香下

  4. 將處理好的螺絲釘放入翻炒,灑些料酒翻炒幾下

  5. 放入酸辣椒翻炒幾下

  6. 放入蠔油、大蒜和雞精翻炒幾下就起鍋

TAG標籤:#螺絲釘 #好吃 #