釘螺是味道鮮美但是要適量的食用噢!
用料
釘螺 | 500克 |
辣根 | 適量 |
澇汁 | 適量 |
鹽 | 1勺 |
小辣椒 | 5克 |
白灼釘螺的做法
在市場買到新鮮的釘螺賣家已經把釘螺尾部處理好回來多清洗幾遍清洗乾淨瀝乾水份
釘螺放入鍋中新增適量清水撒上鹽大火開煮
釘螺在水中煮至沸騰時間不要久了會老吃起來口感不好煮大了會吸不出來
煮好的釘螺味道鮮美聞起來好誘人
煮好的釘螺擺入盤中搭配上調味料辣根和澇汁拌勻蘸著吃特爽
海邊的孩子好幸福可以經常品道鮮美的海鮮
我們家人都特別喜歡吃海鮮每次都是光碟行動
釘螺入口極其鮮嫩蘸著調味料更加好吃😋
喜歡吃辣的親們可以新增小辣椒太給力了
一個人的宵夜品著海鮮喝著小酒好幸福噢
小貼士
釘螺是味道鮮美但是要適量的食用噢!