外酥裡嫩的照燒豆腐

豆腐是老少皆宜的家常菜食材，又好吃又實惠，可以做出很多美味，是老百姓餐桌上的常客，而且豆腐不含膽固醇，是心腦血管患者的一道養生菜，深得老百姓喜歡，今天用味好美照燒醬做一個照燒豆腐，外焦裡嫩，甜鹹可口，非常美味！

用料  

外酥裡嫩的照燒豆腐的做法  

1. 準備北豆腐一塊

2. 把豆腐切成均勻的方片

3. 今天要用到的味好美照燒醬

4. 擠出一半的照燒醬放入小碗，加一點水，調勻

5. 蒜片，小蔥，芝麻準備好

6. 平底鍋倒油，煎豆腐，儘量煎到兩面金黃

7. 煎好的豆腐裝盤，備用

8. 另起鍋，鍋中倒入少許油，加入蒜片，爆香

9. 倒入味好美照燒汁，再加入煎好的豆腐，中火燒，然後收汁

10. 裝盤，撒上白芝麻，我這個是熟的白芝麻，再撒上小蔥碎

11. 好吃的外焦裡嫩的照燒豆腐製作完成

小貼士

這道菜可以不放鹽，口味重的可以放一點點就可以了，很香很好吃！