豆腐的正宗做法

用料油渣嫩豆腐蝦乾、乾貝或者蟹肉白菜切絲大蒜幾根油渣炣豆腐的做法1、蝦乾、乾貝剪小塊泡水備用鍋熱倒入花生油、蝦乾乾貝倒入翻炒，加白菜根和大蒜根繼續翻炒，加水燒開，倒入豆腐煮浮起來，加白菜葉、大蒜葉放鹽巴、味精，...

自己做的豆腐比買的好吃哦！每週做一次的節奏！用料黃豆150克清水（含黃豆）1500ml內酯3克溫開水30ml自制豆腐（內酯）的做法黃豆150克，泡4個小時，過夜的話儘量冷藏。豆漿機果蔬汁功能重複三次，黃豆和水總共1500ml。把打好的豆漿用袋...

平時吃豆腐，大都是做得很複雜，加辣椒、肉沫之類，讓豆腐本身的嫩滑、清香被掩蓋。大道至簡，最簡單的烹飪方法反而是最適合豆腐這個食材。這個方子做法、配料都很簡單，但我個人認為這是豆腐天花板吃法，把豆腐的嫩滑發揮到極致...

豆腐和蝦都是補鈣的好食材加入胡蘿蔔和西蘭花，營養更加豐富，而且增加了餅的顏色，讓餅餅看起來更加漂亮有食慾用料老豆腐1小塊蝦4只雞蛋1個澱粉2勺胡蘿蔔1小節西蘭花1朵蔥花適量蝦皮粉，香菇粉，鹽，核桃油寶寶輔食~鮮蝦時蔬豆...

用料拌飯醬一勺碗肉沫適量豆腐適量美味鮮適量蔥適量根簡單下飯的紅燒豆腐的做法這個拌飯醬一勺加適量熱水攪拌開，放一邊拿一點肉切成肉沫油熱下鍋➕肉沫翻炒炒一會➕豆腐翻炒一會加入剛才攪拌好的拌飯醬，大火煮開收汁，➕...

咖哩與豆腐的搭配，連鹽都不需要參加依然可以色香味俱全值得一試💕用料咖哩1小塊土豆一小段胡蘿蔔一根老豆腐1塊不用調料的咖哩豆腐的做法一塊老豆腐先對半切，然後切成小方塊胡蘿蔔去皮切成片青椒去籽去線切成塊如果是不...

用料裙帶菜一小把豆腐半塊姜一塊鹽適量胡椒粉適量蔥一小把千張適量超簡單的鯽魚豆腐燉裙帶菜湯的做法1.鯽魚用生薑和料酒（料酒可以用檸檬片代替）醃製半小時，去除腥味。2.用廚房紙把鯽魚身上的水擦乾，這樣下鍋煎的時候就不...

用料豆腐一塊，鹽一點，油一點超讚的空氣炸鍋烤豆腐的做法豆腐切成方塊，撒上一點鹽拌一下，醃製十分鐘左右，讓鹽粒融化，然後加一點油拌勻，這樣比刷油均勻平鋪到空氣炸鍋裡，空氣炸鍋180℃，烤20分鐘左右，這個烤的火候沒有特定時間，想...

用料包子皮準備:克麵粉500克水適量酵母5克麻辣豆腐餡:老豆腐2塊鹽1小勺辣椒8克粉條1把老抽3勺醬油3勺小白就可以做的麻辣豆腐包子的做法首先將酵母用少許水化開，倒入麵粉中，然後用40度左右的溫水和麵。醒發一小時（具體醒...

少油少鹽，孜然豆腐，好吃不胖！用料豆腐2塊孜然粉2勺花椒粉半勺胡椒粉1勺辣椒麵1勺鐵板豆腐🥰減脂掉秤的做法豆腐切成小片，不要太厚也不要太薄下鍋煎煎到這樣兩面金黃，先煎好的可以盛出來調粉。一勺鹽，兩勺孜然粉，一包辣椒麵（差...

用料皮蛋2個生抽2勺香油1勺內酯豆腐1盒蠔油1勺糖1勺香菜任意根蒜任意瓣花生碎任意克簡單易做的皮蛋豆腐的做法皮蛋和內脂豆腐切好擺盤料汁：1.蒜末、熟花生碎（沒有可不加）、能吃辣的加幹辣椒，潑熱油2.在潑了油的料中，加入生...

又來了，昨天買的草菇沒吃完，今天買塊嫩豆腐繼續煮用料草菇適量（你隨意）肉末適量（你隨意）豆腐半塊生抽適量澱粉適量鹽適量香菜四根草菇豆腐肉末的做法準備材料芡汁=玉米澱粉+水+生抽+鹽草菇熱水下鍋煮兩分鐘撈出不想洗鍋，插播...

這道菜是做給懷孕五個月的媳婦吃的。由於孕婦味口不太好，每天我就想方設法做些符合她口味的營養餐給她嚐嚐，效果還不錯。用料魚黃姑魚2條豆腐豆腐半塊蒜蒜頭兩瓣料酒料酒一小勺食用油少許黑胡椒一點點黃姑魚燉豆腐的做...

簡單易做好吃👌😋適合vegetarian和vegan寶寶食用～用料見圖片【懶人菜譜】-豆腐炒麵的做法所需材料👆🏼·寬麵條可以用刀削麵或其他麵條替代·辣椒碎可以選擇顏色深但不太辣的種類我用的是土耳其辣椒碎·生抽選擇顏色深...

用料五花肉300克土豆4個豆腐1塊豆皮1張（喜歡就加不喜歡不加）幹辣椒幾個八角2個蔥香菜黃豆醬1勺生抽老抽鹽雞精白糖13香五花肉土豆燉豆腐的做法豆腐手撕成大塊土豆用刀ben塊分別下鍋煎至金黃（煎豆腐時加點兒鹽）五花肉切片...

用料辣椒個豬肝炒辣椒這樣做嫩的像豆腐的做法每天一道家常菜，今天的豬肝是我的最愛...

用料豆腐幾塊都行甜酸醬2塊豆腐一勺例如：8塊豆腐我就要4勺甜酸醬如此類推雞蛋2個生粉多少都行甜酸豆腐的做法先裹上雞蛋液，再裹生粉，然後鍋中加油又熱豆腐下鍋煎，煎熟了在加甜酸醬輕輕翻炒均勻即可...

用料肉末150克豆腐1塊韓式辣醬2勺胡椒粉少許生抽7勺（2+5）豆芽250克洋蔥半個料酒兩勺辣椒粉適量糖1勺大蒜4瓣小蔥半根芝麻適量香油四勺水180毫升超下飯的韓式肉沫豆腐的做法將肉末中加入所有蒜末，胡椒粉適量，兩勺料酒，兩勺...

用料雞蛋1個豆腐1塊蠔油1大勺生抽1勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺花椒粉1小勺【烤箱版】雞蛋抱豆腐的做法老豆腐控一下水，切塊兒，別切的太薄。將生抽，蠔油，辣椒粉，孜然粉，花椒粉調製好，作為最後刷在豆腐上的調料。拿一個小碗倒一...

挑戰100天減脂餐打卡——第9天。今日午餐——酸菜釀豆腐...

用料嫩豆腐半塊雞蛋2個生抽2勺蠔油半勺蒜2瓣零卡糖半勺蔥花適量減脂期可以吃的超簡單的抱蛋豆腐～的做法調個料汁：2勺生抽+半勺蠔油+2瓣蒜末+半勺零卡糖+適量水，攪拌均勻豆腐切塊，鍋裡放少許油，稍微煎一下倒入蛋液等蛋液稍...

我小時候不吃肉餡，奶奶就自創了豆腐陷兒餛飩，每次單獨給我包☺️用料豆腐1塊香菇5朵木耳1小把蝦皮1小把雞蛋2只蔥薑末1點點餛飩皮1斤蠔油4大勺香油2大勺料酒1大勺鹽1小勺白胡椒粉1小勺配料按自己口味調整一碟豆腐陷餛飩開...

用料豆腐1塊韭菜1把泡椒適量洋蔥半個大蔥少許生薑適量大蒜適量生抽1勺辣鮮露1勺鹽一點點雞精一點點糖一點點幹鍋澆汁豆腐的做法泡椒和韭菜切沫，半個洋蔥切絲，蔥切片，姜蒜切沫，老豆腐切薄片豆腐油炸定型，炒泡椒，蔥薑蒜，加清水...

下雨天，在家閒著沒事，冰箱裡還剩一塊豆腐，看下能不能做道美食吧！用料麵粉適量豆腐1塊酵母4克小蔥適量水根據麵粉多少而定白糖一點鹽適量蠔油2勺生抽適量食用油適量黑胡椒適量，自行新增，不喜歡吃的可以不放小白第一次做豆腐...

用料雞蛋個海苔片培根日本豆腐塊培根日本豆腐海苔卷的做法海苔抹上雞蛋液捲起日本豆腐外層裹上培根用牙籤固定間隔一釐米處切段澱粉➕黑胡椒灑在抹了雞蛋液的豆腐捲上空氣炸鍋180度20分鐘⏰...