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用料
【超快手】外酥裡嫩炸豆腐的做法
老豆腐一塊,水瀝乾,切成小塊。
擦乾水分均勻鋪在錫紙上,噴少許油,送進空氣炸鍋或者烤箱。我的是空氣炸鍋180度20分鐘。
空氣中都是豆香的中途開啟翻面,讓兩面都烤脆。
出鍋撒入少許青花椒椒鹽,愛吃辣的可以加點辣椒粉。
出鍋,外酥裡嫩,豆香怡人,不用洗鍋洗碗,低脂健康的小吃就完成了。(懶人超愛)
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