照燒的正宗做法

今天來嘗試點外賣最喜歡的照燒雞腿飯，照燒汁醬香濃郁，拌上白米飯，配上滑嫩多汁的照燒雞腿，好吃到停不下來。簡單易學，當作工作餐或者小朋友的便當超合適，總結一下：主要問題：無本次打分：95分。知識點：1⃣️大雞腿三個去骨留皮（簡單...

一直不瞭解照燒是什麼意思，只知道是一種日料醬汁，而且每次去日料店吃照燒的東西都感覺挺滿足滴。封控在家沒館子下沒外賣叫的日子真難受呀，想吃什麼也只能自己折騰。機緣巧合就知道了照燒醬的做法，其實灰常簡單，家裡最常用...

用料新鮮雞腿1只料酒1勺姜1片大多福照燒醬汁30克蔬菜搭配自己喜歡的一汁成菜：照燒雞腿的做法新鮮雞大腿洗淨去骨放料酒、生薑、醃製去腥西蘭花焯水至斷生備用平底鍋倒油，放入雞腿，帶皮的一面朝下煎至上色，再翻面煎至上色...

平時沒注意，做菜才發現家裡的調料竟然用完了，還好還有瓶現成的照燒醬汁。用這個真的還挺方便，不用把醬汁調來調去了。用料雞腿只巨簡單照燒雞腿來～的做法雞腿肉去骨，加入2勺料酒，薑片醃製10分鐘鍋中放少量油，雞皮朝下放入雞...

用料雞腿1只醬油2勺料酒2勺蜂蜜1勺白芝麻隨意鹽適量水2勺西蘭花隨意胡蘿蔔半根簡單快樂照燒雞腿飯的做法雞腿去骨，處理過程小心手慢慢順著骨頭的方向切開就可以。處理好之後切入生薑放入黑胡椒粒（我放的研磨碎胡椒）倒入...

用料雞翅12個VEpiaopiao咖哩醬26gVEpiaopiao照燒汁20gVEpiaopiao蹂躪袋2個VEpiaopiao|叮~5分鐘照燒&咖哩雙拼雞翅的做法雞翅吸乾水分雙面各劃兩刀，放進VEpiaopiao蹂躪袋，淋上兩勺照燒汁，封好袋子：盡情蹂躪雞翅，確保每...

是照燒口味，不是正宗日式那個。用料北豆腐1塊照燒汁生抽2勺老抽0.5-1勺料酒1勺蠔油1勺蜂蜜1勺清水半碗照燒脆皮豆腐的做法豆腐小塊裹澱粉。煎熟，或者多倒油，半煎炸。熟了。多餘油倒出去。倒碗汁和豆腐。收汁。香菇是想吃...

建立菜譜必須要菜譜封面，無奈，封面照片只能從網上找，絕對無心抄襲，（因為我做的還要好看些~哈哈）待我下次做出實物出來再換封面吧。用料煮雞蛋卷心菜絲剩米飯洋蔥裡脊肉片蠔油甜麵醬味淋照燒豬肉米漢堡的做法保鮮袋中加一點...

萬用捲餅，可以卷你一切想卷的哦～用料餅皮：水100克中筋麵粉200克鹽1/4茶匙玉米油10克照燒雞肉：雞腿（去骨、切絲）2只（約400克）生抽15克老抽3克料酒10克糖10克洋蔥50克生菜、黃瓜等（切絲）適量沙拉醬可選小美·照燒雞肉捲餅（健康低脂...

用料照燒醬1袋羊背肉300克蔥1根姜5片白糖5克鹽2克紅葡萄酒30ml照燒羊背肉的做法羊背肉洗淨，加入4段蔥、薑片、紅葡萄酒、照燒醬、白糖，一起拌勻，然後蓋上保鮮膜，放入冰箱醃製2小時，隔夜效果更好羊背肉醃製中途要取出翻面1-...

用料雞腿COOK100日式照燒醬小番茄黃瓜麵粉生菜蜂蜜乳酪片日式照燒雞肉卷的做法雞腿剔骨。（中間豎切一刀，然後沿這骨頭向兩邊剔出腿肉）將適量的COOK100日式照燒醬與雞腿拌勻，放入冰箱醃製一夜將醃好的雞腿鋪在烤盤上烤箱中...

用低卡又飽腹的雜糧飯、紅薯條，非油炸的照燒雞肉，帶圖傳統的高熱量漢堡配料，減脂又拉風呢！用料雜糧飯（大米、紫米、糙米、燕麥米））100g雞胸肉4片番茄1個牛油果半個紅薯1個生薑適量料酒適量蠔油適量生抽適量冰糖適量減肥也能...

每天在圖書館呆一天，不能每天三明治是吧，會吃吐的，於是乎，還是吃熱熱的飯比較好吧，學習嘛，吃飽了才有力氣，所以晚上做了之歌照燒汁三文魚，慰藉明天的苦逼日子吧用料三文魚1條生抽老抽糖/蜂蜜蠔油（可不放）油麵粉米飯帶魚（可選）大白...

日料店招牌輕鬆復刻用料銀鱈魚1塊生抽2勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜2勺耗油2勺空氣炸鍋照燒汁銀鱈魚的做法先調個照燒汁，上面這些調料，搞裡頭，攪一攪。把解凍後的銀鱈魚鱗片清除乾淨，真的很多魚鱗😅用廚房紙吸乾水把照燒汁澆在銀...

三文魚做的不好很容易老，用空氣炸鍋可以達到外酥裡嫩的效果，而且做起來簡單快手。用料三文魚2塊味淋1大勺生抽1大勺清酒1大勺楓糖漿1大勺空氣炸鍋照燒三文魚的做法三文魚排去鱗。魚加所有調料放冰箱醃製半小時以上。空...

別看名字好像有點土，霓虹的小資情調咖啡館可愛賣這種做起來簡單樣子又好看又可以只洗一個碗的蓋飯了。要是把名字寫成日文就是アボカドスパム丼，是不是看起來有逼格多了。這回我們不考慮熱量，只考慮好吃不好吃。牛油果和...

用料雞翅8個蝦仁180g鹽1勺老抽1勺生抽1勺蠔油1勺蜂蜜1勺清水1碗照燒雞腿蝦滑的做法先調一碗照燒汁準備翅中8只，蝦仁180g敲打成泥雞翅去骨用剪刀什麼都可以，能取出來就行把蝦滑塞進雞翅中起鍋加一點點油，煎至兩面金黃倒入...

居家隔離派發的物資裡，洋蔥是不是特別多。那就來一個照燒肥牛吧，跟洋蔥天生絕配哦。做法非常簡單，即使從不下廚的廚房小白，也能在叫不到外賣的隔離日裡，完成廚藝的獨立行走哦！用料肥牛300克洋蔥1個蠔油3勺清水1小碗薑片若干...

這可能是最敷衍的菜譜了，用的是超市買的冷凍產品，但是真的方便、好吃、填肚子，而且原材料可以在冰箱放很久不會壞。搬家時把帶不走的蔥花、香菜、肉串一股腦都撒上了用料蔥油餅一張雞蛋2個蔥末、香菜按需照燒雞塊按需照...

大豆，是豆類中營養價值最高的品種，在百種天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優質蛋白質。總之是個好東西，素食者要多吃豆類。大豆除了用來做豆漿、豆腐之外，直接燒來也非常好吃哦。加上...

百吃不膩～小朋友也很喜歡吃哦萬能搭配的照燒汁兒以下部分調料是總量要分開倒入哦詳情看下文用料雞翅根7個蜂蜜1勺料酒3勺生抽3勺老抽2勺蠔油1勺白芝麻適量蒜2瓣姜2片涼水小半碗好吃到舔指的蜜汁照燒雞翅根～的做法準備幾...

用料鰤魚米酒鹽醬油味淋砂糖照燒鰤魚的做法鰤魚兩面抹少量鹽將醬油,味淋,米酒跟砂糖混合鍋子中火加熱放油,把鰤魚放入中火煎兩分鐘反面也煎兩分鐘後加入先前用醬油味淋等混合的汁,開大火等汁變濃後小心拿出裝盤...

自己做菜的備忘錄用料紅燒汁照燒汁糖醋汁黑椒汁紅燒汁、照燒汁、糖醋汁、黑椒汁的做法紅燒汁、照燒汁、糖醋汁、黑椒汁...

用料雞腿生薑絲蜂蜜生抽老抽料酒鹽照燒無骨雞腿的做法將雞腿洗淨去骨我刀不太會用用剪刀的把雞腿切成大塊我一個腿切成兩塊用料酒和少許鹽醃漬20分鐘鍋內倒入油燒到5成熱時下雞肉中小火煎先煎有皮的一面煎時經常翻動...

用料雞腿2只生抽1勺蠔油2勺水1勺料酒勺鹽2.5克白糖5克黑胡椒2.5克照燒雞腿（不放蜂蜜🍯）的做法看圖看圖...