祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）

用料  

祕製土豆豆角排骨燜飯2人份（電飯煲版）的做法  

1. 排骨建議選擇愛森或者去兩鮮訂購，肉質鮮美且無激素等。
   STEP ONE:
   米、排骨、八角、桂皮、水、擱電飯煲，加入鹽巴1-2克，拌勻，擱置20-30分鐘。

2. STEP TWO:
   等待大米浸泡的過程中，備油鍋，中火，5成熱時下蔥白，待香味一出，土豆和豆角下鍋，煸炒2分鐘後，觀察土豆表面是否略焦，如是開小火或者關火新增豆豉醬以及鹽巴。

3. STEP THREE: 將翻炒完畢的土豆和豆角下電飯煲。
   如果你的大米已經浸泡超過30分鐘，建設使用快速煮飯，這樣煮完米飯的內部還是飽飽的水份，但是成品會比較收汁。如果使用香甜的煮飯模式，那燜出來的飯可能會溼噠噠。
   ANYWAY，每家電飯煲功效不同。

4. GOOD LUCK, HAVE A NICE MEAL！