看過來看過來,教大家做一個懶人版電飯鍋香腸土豆燜飯,食材提前切好,電飯鍋燜上,完事!連神獸也可以操作。別看過程簡單,味道可是幸福的一塌糊塗!祕訣就是金字土香腸。用土豬肉為原料,不新增澱粉和色素,肉質緊實有彈性,回味鹹鮮中還帶著微甜,真的是非常適合做煲仔飯的一款香腸!
用料
香腸 | 1根 |
大米 | 2杯 |
胡蘿蔔 | 半根 |
土豆 | 1個 |
香菇 | 4朵 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 半勺 |
蠔油 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
懶人版|電飯煲香腸土豆燜飯的做法
這次做的香腸土豆燜飯用的是金字土香腸
肥而不膩,肉質緊實有彈性,鹹中帶甜,推薦
大米淘洗乾淨,加入胡蘿蔔粒、香腸粒和土豆粒
再加入香腸
調一個醬汁,如圖
再加半碗水
倒入醬汁
再加點水
水和食材齊平,這樣燜飯不會太軟
電飯煲煮飯鍵,拌勻就可以吃了,超級簡單幸福