用料
| 豬肉 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 油 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 料酒 | 勺 |
| 洋蔥 | |
| 大蒜 | |
| 耗油 | |
| 辣椒面 | |
| 芝麻 | |
| 花生 |
香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法
芝麻花生炒香 花生脫皮
![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第2張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第2張")
洋蔥切末
![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第3張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第3張")
香菇切末
![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第4張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第4張")
蒜末 肉沫。把需要的佐料準備好，鍋裡燒熱油。我全程抱著我女兒，所以步驟不是特別詳細。我的愛好就是煮飯 給孩子煮輔食，需要的可以加我VX 主頁有
![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第5張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第5張")
油熱了後先下蒜末和洋蔥 把這兩個爆香後 加入肉沫 炒的變色後加入香菇沫。
再依次加入生抽 老抽 耗油 鹽 白糖。小火熬個20分鐘後加入辣椒麵。
最後加入白糖和芝麻收汁![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第6張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第6張")
成果圖， 過程真的是手忙腳亂
還要一個手抱孩子 怕她被油燙了![香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第7張]( "香菇豬肉醬。家庭業餘版的做法步驟圖 第7張")
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