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用料
香菇牛肉醬(簡單家庭做法)的做法
準備所有原料
把小蔥,洋蔥,花椒,大料,桂皮,薑片放入鍋中小火慢炸,炸出香味
炸香撈出所有料
放入牛肉小火炒幹水分
加入豆瓣醬
熬一回加入薑末,蒜末
加入杭椒(其他自己喜歡吃的辣椒也可以)
加入香菇丁,熬製一回
加入辣椒麵
最後灑入芝麻,花生碎,一點白糖,一蓋白酒
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