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#歙縣三潭枇杷 一江新安水,萬重枇杷山
12-31
熬一鍋枇杷醬...
老飯骨~宮廷醬牛肉
12-27
b站上看來的老飯骨御膳房醬牛肉,之前也有一個他的方子。今天試試這個。留個菜譜方便自己記錄。菜譜裡的鹽是醃肉用的,後期湯裡放的適量放。料包中9中用料每種各3錢,換算過來就是各15克。實際我用的時候有些料沒用到那麼...
醬香濃郁的醬爆花蛤
01-01
最近天氣悶熱,又到了食慾不振的時候,今天來做一道醬香美味的醬爆花蛤……用料花蛤460克姜1小塊蒜瓣4瓣小蔥2根鹽1勺味達美蔥姜料酒2勺蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺味達美初榨原釀生抽1勺味達美清香米醋1勺白糖1勺玉米油適量醬...
祕製醬豬肘🍖/醬豬耳👂🏻(週末盡享系列~五香肘子豬耳朵可太好吃了~解饞大菜~鮮香味美軟糯不膩入口即化脣齒留香)
12-29
用料是1個1斤多的小肘子和1個豬耳朵的如果加量的話按比例增減哦🍖用料豬前肘1只豬耳朵1個(想做多少就來多少)料酒1勺大蔥3段蒜3瓣姜3片草果1個陳皮3條桂皮1塊香葉1片花椒20粒大料2個丁香3粒幹辣椒3個幹桂圓2顆五香粉1小...
低卡巧克力醬麵包片
12-28
用料巧克力醬全麥麵包片低卡巧克力醬麵包片的做法抹醬...
醬爆魷魚腿
12-31
多希望魷魚只長腿用料魷魚500g洋蔥半個鹽3克料酒2勺蠔油1勺豆瓣醬2勺生抽1勺西芹2根醬爆魷魚腿的做法魷魚焯水,水開後下入,半分鐘趕緊撈出(很容易縮水),晾乾西芹切斷熱油鍋,下豆瓣醬,下西芹段,翻炒致變色,下入魷魚放調料,放入西...
酸酸甜甜有大顆櫻桃的櫻桃醬贈獨家櫻桃去核方法
01-27
買了些櫻桃,太酸了,索性做成櫻桃醬。塗抹麵包,做蛋糕都可以用。自己在家做櫻桃醬,酸甜可以自己掌握。而且還可以吃到大顆完整的櫻桃。用料櫻桃500克白糖250克檸檬半個酸酸甜甜有大顆櫻桃的櫻桃醬贈獨家櫻桃去核方法的做法...
蜂蜜蒜泥醬
12-31
存一下《狼皇》小說裡面作者描述的阿雲賣給森林精靈的蒜泥醬做法,半夜看文又把自己餓到了(。・ω・。)用料大蒜瓣蜂蜜蜂蜜蒜泥醬的做法打好的蒜泥和蜂蜜按8:2比例混合裝壇後於背光處發酵7-10天發好後分瓶裝,使用時勺子舀出加鹽...
純天然的草莓醬
12-26
今年做草莓醬上癮,同樣吃起來也是各種嗨用料檸檬半個草莓個糖克純天然的草莓醬的做法草莓洗淨後切小塊,用糖醃製兩個小時。連水帶草莓一起倒入鍋內中火煮開蒸發水分,請一定看著,防止撲鍋。這個樣子就是快撲鍋了,一定小心,因...
超好吃雞蛋醬
01-01
娃和老公都愛吃過水麵條。搭配這個雞蛋醬絕了。好吃又快手。用料雞蛋2個黃豆醬2勺超好吃雞蛋醬的做法1.將雞蛋、香其黃豆醬、水,放在碗裡攪拌均勻。2.鍋放入半勺油,倒入醬汁。用筷子攪拌均勻。出鍋。加水的嫩雞蛋有直接...
快手醬香餅(手抓餅版)
12-29
用料豆瓣醬1勺孜然粉0.3勺白芝麻0.5克清水克黃豆醬1勺五香粉0.3勺白糖克蔥花克蠔油勺快手醬香餅(手抓餅版)的做法下油先把上面的醬(豆瓣醬、蠔油、黃豆醬或甜麵醬、熟白芝麻、糖、水?五香粉、孜然粉)先中小火炒香小火煎熟...
健脾養胃的醬汁淮山
12-31
簡單美味營養好吃,想這道菜想了好久了,一摸芋頭淮山這類菜就手癢,想了無數次今天終於得償所願,真的好吃😜用料淮山400克青紅辣椒2個薑絲5克鹽1克蠔油半勺蒸魚豉油2勺生抽1勺雞精1克健脾養胃的醬汁淮山的做法淮山去皮,切塊,...
好吃停不下來的家常下飯菜(沒有肉卻很香的素菜)
01-05
是不是覺得外賣沒有家裡的菜有味道了😁自己做飯不得不說健康好吃還不會很貴👍不管是在味道上、顏色上、形式上創新菜也越來越多這道家常菜超級好吃,在形式上也有點可愛希望大家可以喜歡這道菜準備做飯的小可愛們動手做...
簡單款卡仕達醬
12-29
自己動手豐衣足食~用料蛋黃2個牛奶250克低筋麵粉8克玉米澱粉8克細砂糖40克黃油20克巧克力(一大條)43克抹茶粉5克淡奶油200克白糖(打發淡奶油)10克簡單款卡仕達醬的做法準備材料。牛奶,低筋粉,玉米澱粉,蛋黃,黃油,糖,一起小火慢...
小美青梅醬
12-29
轉載用料青梅斤小美青梅醬的做法好好好好...
雞蛋醬土豆泥
12-26
用料土豆1個雞蛋2個鹽適量生抽2勺蠔油1勺雞精1勺胡椒粉適量雞蛋醬土豆泥的做法土豆蒸熟搗成泥,加胡椒粉調味油熱,蔥花熗鍋放入雞蛋炒散放黃豆醬,生抽,蠔油,雞精,鹽,炒勻,加半碗水,水澱粉勾芡(這一步忘了拍了,用的雞蛋醬的圖片,沒...
卡仕達醬餐包
12-30
給愛吃的女王用料高筋麵粉330克牛奶180克雞蛋1個鹽4克糖40克耐高糖酵母5克黃油40克卡仕達醬(方子成品400g左右):蛋黃4個砂糖60克玉米澱粉(或低粉)30克牛奶300克香草精幾滴卡仕達醬餐包的做法1:高筋麵粉330g,牛奶180g,雞蛋1個...
櫻桃醬|果醬自己做
12-31
買的櫻桃太酸了讓它變個身就美味了用料所需食材下述說明櫻桃醬|果醬自己做的做法櫻桃去核,去核方法可以用吸管捅,也可以某寶買那個專門的去核神器和去棗核的同款去好核的櫻桃里加入綿白糖,糖量大概是櫻桃的1/5或者再多點...
醬(豬)棒骨
12-29
疫情防控居家辦公,終於能空出來時間改善一下伙食了,順帶提高免疫力😄用料豬棒骨兩根蔥半根大料(八角)5個姜5片大蒜半頭老抽兩勺豆腐乳1塊黃豆醬兩勺雞精1勺鹽根據個人口味適量新增即可茴香粒5克(拇指和食指捏🤏一小撮兒的...
楊枝甘露(附芒果醬做法)
12-29
多版本圖片網上找的用料芒果個西米克椰漿克牛奶克西柚個楊枝甘露(附芒果醬做法)的做法杯中放西米/寒天50g西柚3塊(西柚顆粒凍成冰格塊)厚椰乳60g沙冰機中芒果醬60g糖10g冰200g淡奶油50g牛奶100g沙冰機打勻椰漿40g冰180g糖...
朝鮮族姥姥祖傳牛肉醬地瓜梗鹹菜pro版
01-13
我小時候最美味的食物記憶,不是肯德基麥當勞,也不是方便麵和辣條。對於吃辣白菜喝大醬湯長大的朝鮮族孩子,童年裡最好吃的還是這碗姥姥做的牛肉醬菜,每次都能造上三碗飯,還得配一瓢水解辣。姥姥如今80歲了,秉承她的傳統做法...
低卡豆腐蛋黃醬
12-26
震驚一整年用料豆腐塊低卡豆腐蛋黃醬的做法op...
超級簡單的醬燒蟶子
01-01
老公愛吃,就買了來啦,第一次自己做感覺口味還是很闊以噠用料蟶子500克蒸魚豉油或醬油3勺蔥姜適量料酒3勺鹽少放蒜喜歡蒜蓉口味就多放,喜歡醬香或其他口味就適當即可超級簡單的醬燒蟶子的做法洗蟶子,用清水和鹽浸泡,蟶子雖...
熔岩草莓醬
12-31
吃不完的小草莓,用料理機打成液體,當冰糖慢煮...
醬爆鮑魚墨魚仔
12-26
用料墨魚仔300克鮑魚6只姜5片蒜8瓣洋蔥半個青椒1個紅椒1個豆瓣醬1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺醬爆鮑魚墨魚仔的做法鮑魚切花刀和墨魚仔一起加薑片和料酒焯水後過涼水。燒鍋起油加豆瓣醬炒出紅油,加蒜、姜、洋蔥爆炒出香味,...
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