經常不在洛陽!可是老婆總是想吃洛陽的米線。所以自己就做了這個醬。做法簡單,味道還是洛陽的味道!
用料
雞腿 | 3只 |
香菇 | 15朵 |
小蔥 | 2根 |
姜 | 10片 |
大蒜 | 6瓣 |
郫縣豆瓣醬 | 2湯勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽、雞精 | 適量偏多 |
白胡椒 | 適量 |
家庭版香菇醬配(米線)的做法
經常不在洛陽!可是老婆總是想吃洛陽的米線。所以自己就做了這個醬。做法簡單,味道還是洛陽的味道!
用料
雞腿 | 3只 |
香菇 | 15朵 |
小蔥 | 2根 |
姜 | 10片 |
大蒜 | 6瓣 |
郫縣豆瓣醬 | 2湯勺 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽、雞精 | 適量偏多 |
白胡椒 | 適量 |
家庭版香菇醬配(米線)的做法